Подписаться

Борщ без зажарки с тушенкой

Борщ без зажарки с тушенкой
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 645
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
150 г
Вода
1,3 шт.
Свекла
60 г
Лук репчатый
60 г
Морковь
50 г
Капуста белокочанная
300 г
Помидоры (томат)
130 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Говядина тушеная (консервы)
350 г
Петрушка
10 г
Чеснок
2 зуб.

Описание рецепта — Борщ без зажарки с тушенкой:

Борщ - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Сегодня готовим диетический борщ без зажарки с тушенкой и с минимальным количеством жира. Уверяю вас, он получается не менее вкусным и ароматным, чем классический на наваристом, жирном бульоне. Тушенку берите любую по вкусу и наличию. Но, если вы хотите, чтобы борщ был действительно диетическим, то говяжья, конечно, лучше. Такой борщ можно варить на воде или на нежирном бульоне.

Борщ без зажарки с тушенкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,35 г
Жиры 1,83 г
Углеводы 8,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
58
килокалорий
Шаг 1:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 1

Для приготовления борща без зажарки с тушенкой возьмите такие ингредиенты: тушенку говяжью, свеклу, морковь, лук репчатый, картофель, капусту белокочанную, чеснок, томатный морс или томатную пасту, петрушку.

Шаг 2:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 2
Картофель
150 г
Вода
1,3 шт.

Картофель очистите, помойте и выложите в кастрюлю с водой. У меня был нежирный куриный бульон.

Шаг 3:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 3
Свекла
60 г

Одну небольшую свеклу очистите, помойте и натрите на терке. Добавьте в кастрюлю.

Шаг 4:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 4
Лук репчатый
60 г
Морковь
50 г
Капуста белокочанная
300 г

Лук и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Варите борщ 20-25 минут. После добавьте нарезанную соломкой белокочанную капусту.

Шаг 5:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 5
Помидоры (томат)
130 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Помидоры помойте, измельчите в мясорубке или блендере, добавьте в кастрюлю. У меня был уже готовый томатный морс. Можно заменить томатной пастой, но со свежими помидорами гораздо вкуснее. Борщ посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности всех ингредиентов. Любители лаврового листа могут его добавить.

Шаг 6:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 6
Говядина тушеная (консервы)
350 г

Откройте банку говяжьей тушенки. Можно взять свиную, дело вкуса.

Шаг 7:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 7

Выложите тушенку в борщ с жиром и бульоном из банки. Проварите борщ еще 5-6 минут на минимальном огне и выключайте.

Шаг 8:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 8
Петрушка
10 г
Чеснок
2 зуб.

В готовый борщ добавьте измельченный чеснок и петрушку. Укроп тоже подойдет.

Шаг 9:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 9

Борщ без зажарки с тушенкой готов.

Шаг 10:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 10

Подавайте борщ к столу со сметаной или без неё по желанию.

Шаг 11:
Борщ без зажарки с тушенкой - Шаг 11

Надеюсь, ароматный, вкусный, сытный и диетический борщ понравится вам и вашим близким. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Борщ из щавеля с фрикадельками Борщ из щавеля с фрикадельками Щи с тушенкой Щи с тушенкой Щи с тушёнкой и свежей капустой Щи с тушёнкой и свежей капустой Борщ с галушками Борщ с галушками
Быстрый борщ с пекинской капустой Быстрый борщ с пекинской капустой Борщ с ветчиной Борщ с ветчиной Борщ с уткой и черносливом Борщ с уткой и черносливом Вегетарианский борщ с маслятами Вегетарианский борщ с маслятами
и 2 нравится
14 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.07.2020 16:23:07
откомментировал рецепт Заливной пирог с черешней
14.07.2020 16:22:45
взял на заметку рецепт Заливной пирог с черешней
14.07.2020 16:22:45
оценил рецепт Заливной пирог с черешней
14.07.2020 16:20:48
взяла на заметку рецепт Аджика из кабачков
взяла на заметку рецепт Заливной пирог с черешней