Классический и самый вкусный итальянский десерт с сыром “ Маскарпоне”. Порадуйте друзей и близких кулинарным шедевром!

Тирамису !!!

Творожный пудинг, который готовится в микроволновой печи за 7 минут. Блюдо с консистенцией нежного суфле - прекрасный завтрак, полдник, десерт на обед или ужин. Подать его можно со сметаной, взбитыми сливками, ягодами, фруктами или жидким шоколадом. Блюдо готовится просто и очень быстро, буквально за считанные минуты. Творожный пудинг можно рекомендовать для детского и диетического питания, ведь это не только очень вкусно, но и полезно, так как творог - прежде всего поставщик кальция. Также он содержит массу самых необходимых витаминов и микроэлементов для нашего организма.

Мраморные ПП-кексы со смородиной
🔸на 100грамм - 140.94 ккал🔸Б/Ж/У - 6.28/2.93/21.98🔸

Ингредиенты:
200 г овсяной муки (молотых хлопьев)
320 мл обезжиренного кефира
1 яйцо
100-150 г смородины
5-6 г разрыхлителя, стевия

Приготовление:
Смешать муку и разрыхлитель.
Смешать все "мокрые" ингредиенты. В 2-3 подхода просеять муку к "мокрым" и замешать слегка жидкое тесто.
Разделить тесто на две части и в одну добавить какао и подлить еще 10-20 мл кефира.
Добавить смородину и аккуратно перемешать.
Форму заполнить наполовину "шоколадным" тестом, сверху заполнить "обычным" и перемешать зубочисткой (последовательность сами выбирайте, хоть слоями).
Отправить на 40 минут в духовку при 180 градусах.

Шоколадный чизкейк

БЖУ на 100 гр: 16/ 2/ 7
Ккал на 100 гр: 110

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;

Способ приготовления:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

Быстрый в приготовлении, вкусный, можно назвать чизкейком еще, но без выпечки