Салат с копчёной сельдью и красной икрой

Салат с копчёной сельдью и красной икрой
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Праздничный стол не может обойтись без рыбных салатов, а в сочетании с деликатесом из красной икры, салат будет смотреться торжественно и ярко! Салат с копченой сельдью и красной икрой - блюдо на праздничном столе, которое не только украсит ваш праздничный стол, но и удивит гостей и близких своей роскошью. Копчёная сельдь дает более нежный вкус, в сочетании с картофелем, салат становится сытнее, а зелень и помидоры придают свежесть блюду.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,03 г
Жиры 2,4 г
Углеводы 12,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
95
килокалорий
и 1 нравится
56 добавили себе
58
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Сельдь копченая
2 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Укроп
5 стеб.
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Салат-латук
4 шт.
Икра красная
4 ч. л.
Шаг 1:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится: копчёная сельдь, красная икра, картофель, листики салата, укроп, помидор, масло подсолнечное, черный молотый перец.

Шаг 2:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 2
Картофель
4 шт.

Картофель обычным способом отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры. Нарезать средними кубиками.

Шаг 3:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 3
Сельдь копченая
2 шт.

Копченую сельдь очистить, отделить филе от костей, порезать кубиками.

Шаг 4:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 4
Помидоры (томат)
1 шт.

Помидор помыть, порезать кружочками толщиной 1 см.

Шаг 5:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 5
Укроп
5 стеб.

Укроп промыть водой, просушить,измельчить.

Шаг 6:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 6

Салат будет выкладываться слоями (слои будут повторяться два раза), для этого удобно использовать формовое кольцо или обычную жестяную банку. На тарелку первым слоем выкладываем два кружочка помидора, с небольшим наслоением друг на друга.

Шаг 7:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 7

Затем выкладываем картофель.

Шаг 8:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 8

Посыпаем картофель укропом.

Шаг 9:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 9

Далее выкладываем сельдь. Затем повторить последовательность слоев (помидор, картофель, укроп, сельдь).

Шаг 10:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 10
Перец черный молотый
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу

После того как все слои выложены, аккуратно снимаем формовое кольцо. Сельдь посыпаем черным молотым перцем и добавляем немного капель подсолнечного масла, сверху на рыбку.

Шаг 11:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 11
Салат-латук
4 шт.
Икра красная
4 ч. л.

Украшаем готовый салат, листиком салата, сверху на лист салата выкладываем красную икру.

Шаг 12:
Салат с копчёной сельдью и красной икрой - Шаг 12

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с копченой курицей и сырными шариками Салат с копченой курицей и сырными шариками Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой Коктейльный салат с кальмарами креветками и красной икрой Салат с копченой курицей и помидорами Салат с копченой курицей и помидорами Салат с копченой колбасой и огурцами. Салат с копченой колбасой и огурцами.
Салат с солёной сельдью и фасолью Салат с солёной сельдью и фасолью Салат с копчёным кальмаром и картофелем Салат с копчёным кальмаром и картофелем Салат с копченой курицей и изюмом Салат с копченой курицей и изюмом Салат с горбушей "Новогодний" Салат с горбушей "Новогодний"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Лимонный кекс
взял на заметку рецепт Глазированная курица
19.03.2024 10:30:55
взял на заметку рецепт Плов
19.03.2024 10:26:09
взял на заметку рецепт Йогуртовый кекс