Творожный пудинг за 7 минут

Творожный пудинг за 7 минут
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время7 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Творожный пудинг, который готовится в микроволновой печи за 7 минут. Блюдо с консистенцией нежного суфле - прекрасный завтрак, полдник, десерт на обед или ужин. Подать его можно со сметаной, взбитыми сливками, ягодами, фруктами или жидким шоколадом. Блюдо готовится просто и очень быстро, буквально за считанные минуты. Творожный пудинг можно рекомендовать для детского и диетического питания, ведь это не только очень вкусно, но и полезно, так как творог - прежде всего поставщик кальция. Также он содержит массу самых необходимых витаминов и микроэлементов для нашего организма.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,35 г
Жиры 4,24 г
Углеводы 15,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
142
килокалорий
и 897 нравится
3.99K добавили себе
4889
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
2 ст. л.
Сахар ванильный
5 г
Манная крупа
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Шаг 1:
Творожный пудинг за 7 минут - Шаг 1

Для приготовления творожного пудинга нужно взять такие продукты: творог средней жирности, яйца, сахар, ванильный сахар, манную крупу, соль.

Шаг 2:
Творожный пудинг за 7 минут - Шаг 2
Творог 5-9% жирности
200 г
Яйцо куриное
2 шт.

В миску кладем творог и разбиваем сырые яйца. Творог лучше взять средней жирности - 5-9 %.

Шаг 3:
Творожный пудинг за 7 минут - Шаг 3
Сахар-песок
2 ст. л.
Сахар ванильный
5 г

К яйцам и творогу добавляем сахар и ванильный сахар.

Шаг 4:
Творожный пудинг за 7 минут - Шаг 4
Манная крупа
2 ст. л.
Соль
1 щеп.

В творог, яйца, сахар, ванильный сахар кладем щепотку соли и манную крупу.

Шаг 5:
Творожный пудинг за 7 минут - Шаг 5

Все ингредиенты - творог, яйца, сахар, ванильный сахар, соль и манную крупу взбиваем блендером несколько минут, пока масса не станет однородной, гладкой и воздушной, как крем. Комочков не должно быть. Именно благодаря взбиванию пудинг получается, как суфле.

Шаг 6:
Творожный пудинг за 7 минут - Шаг 6

Ложкой выкладываем творожную массу в формочки для запекания. До самого верха класть не нужно, потому что в печи пудинг значительно увеличится в размере. Формочки с пудингом ставим в микроволновую печь на самую большую мощность. У меня 750 Вт. Ставим таймер на ТРИ минуты и включаем печь. Через это время микроволновка остановится. Даем постоять пудингу при закрытой дверце ДВЕ минуты и опять включаем печь на ДВЕ минуты.

Шаг 7:
Творожный пудинг за 7 минут - Шаг 7

Таким образом через СЕМЬ минут пудинг будет готов. Из указанного количества ингредиентов получается шесть-семь формочек пудинга в зависимости от их размера.

Шаг 8:
Творожный пудинг за 7 минут - Шаг 8

Достаем готовое блюдо из формочек.

Шаг 9:
Творожный пудинг за 7 минут - Шаг 9

Поливаем растопленным шоколадом или вареньем, джемом, сметаной, ягодным или фруктовым соусом.

Шаг 10:
Творожный пудинг за 7 минут - Шаг 10

Вкуснейший творожный пудинг - суфле готов. Подаем на десерт. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадный йогурт Шоколадный йогурт Творожный пудинг с соусом из черной смородины Творожный пудинг с соусом из черной смородины Кокосово-медовый рисовый пудинг Кокосово-медовый рисовый пудинг Рисовый пудинг с корицей и ванилином Рисовый пудинг с корицей и ванилином
Творожная запеканка Творожная запеканка Творожный пудинг в микроволновке Творожный пудинг в микроволновке Творожный пудинг Творожный пудинг Диетический творожный пудинг. Диетический творожный пудинг.
Комментарии (26)
25.02.2014 18:53
быстро и вкусненько
28.02.2014 20:54
🌹
27.03.2014 21:43
Недавно пробовала это блюдо в ресторане Москвы Фланиган http://flanigan.ru/, вкусно пальчики оближешь, но никак не могла найти его рецепт, вот случайно наткнулась, приготовила вкус волшебный.
Нежные такие!
17.04.2014 22:41
🍻
17.04.2014 22:41
🌹
18.04.2014 14:29
Просто, быстро, вкусно
05.05.2014 14:28
прокомментирую как только приготовлю пудинг
10.11.2014 18:33
НАШЛА!
Теперь часто готовлю такой пудинг, очень нравится, просто и вкусно)
02.03.2015 19:53
попробую
Готовлю в духовке и творога беру 300 грамм. Еще очень вкусно с замороженной вишней ( особенно хорошо получается с вишней фирмы" Витамин")
В духовке выпекаю 20 минут на 180 градусах
Давно взяла этот рецепт на заметку! Делаю частенько...быстро, вкусно и они прям тают во рту!😍 Единственное-делаю их в духовке, 25 мин - 180 градусов
19.05.2015 16:22
замечательный рецепт, а главное можно готовить и в микроволновке и в духовке! спасибо!
19.05.2015 18:24
👍👍👍👍👍просто бомба💣
20.05.2015 21:03
Только что приготовила. Изумительно. Очень нежный пудинг. Спасибо за идею.
19.06.2015 21:35
Для тех, кто на диете: творог брать обезжиренный, сахар заменить на стевию, манную крупу заменить кукурузным крахмалом в той же пропорции. Получается так же вкусно и нежно, как у Зои. Зоя, спасибо за рецепт. Уже готовила раз десять.
24.01.2016 20:01
Очень вкусные
24.01.2016 20:02
Я готовила с овсяными хлопьями
Готовила на пару, манка кончилась , заменила кукурузной мукой👍 ребенок ел с удовольствием😋
20.11.2016 20:16
@mashustik-best Рада, что все получилось!!🌹
Спасибо за отличный рецепт. Понравилось всей семье
09.11.2018 06:12
@fetamasok 🌹
15.11.2018 20:36
Готовили уже много раз. И ребёнок и муж едят с удовольствием. Спасибо:)
16.11.2018 01:30
@olgapdf Спасибо Вам!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 11:39:28
взял на заметку рецепт Финский рыбный суп
взял на заметку рецепт Лимонный кекс
взял на заметку рецепт Глазированная курица
19.03.2024 10:30:55
взял на заметку рецепт Плов