Вторник, 22 марта 2016

Слоеный салат с шампиньонами, копченой курицей и корейской морковью

Слоеный салат с шампиньонами, копченой курицей и корейской морковью
Можно вместо свежих грибов взять маринованные или жареные ( я использовала маринованные )! Так тоже очень вкусно!
Среда, 2 марта 2016

Салат "Сытый слон"

Салат "Сытый слон"
Приятного аппетита!
Вторник, 22 марта 2016

Куриный салат с виноградом, кешью и яблоками

Куриный салат с виноградом, кешью и яблоками
Очень нежный и хрустящий. Побалуйте себя и своих близких.
Понедельник, 21 марта 2016

Огуречный салат с имбирно-чесночной заправкой

Огуречный салат с имбирно-чесночной заправкой
Главный фокус в том, чтобы не увлечься перемалыванием ингредиентов и не довести их до консистенции однородной пасты. Чеснок и имбирь должны обменяться ароматами, но при этом сохранить свою текстуру.
Воскресенье, 20 марта 2016

Салат с сухариками

Салат с сухариками
Вкусный салатик))
Четверг, 17 марта 2016

"Russian salad" или сочный Винегрет из печёных овощей

"Russian salad" или сочный Винегрет из печёных овощей
Мне всегда было интересно, ну почему заграницей наш винегрет всегда называют "русским салатом" или "Russian salad", и, наконец, догадалась - да потому что он красный! А все красное всегда ассоциируется с русским... Что ж, самое время вспомнить про нашего красного русского знакомого и приготовить его на свой манер. Друзья! Я ,пожалуй, поделюсь своими правилами приготовления этого роскошного салата! Люблю этот салат за его пользу, демократичность и возможность поэкспериментировать. В винегрет , кроме традиционных овощей, можно добавлять и квашеную капусту, и фасоль, и батат. А заправлять можно и подсолнечными маслом, и лимонным соком, и соевым соусом, и сметаной, и майонезом. Можно добавить измельчённый чеснок и зелень. Видите, сколько вариантов! Я предлагаю свой.