Салат Оливье с курицей и зеленым луком

Салат Оливье с курицей и зеленым луком
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Совершенно необычный вариант приготовления всеми любимого салата оливье, такой себе летний вариант, со свежими огурчиками и зеленым лучком. Здесь нет соленых, маринованных огурцов и докторской колбасы, в смену эти продуктам здесь свежие, хрустящие, молодые огурчики, пикантный зеленый лучек и нежное куриное филе, что придает салату особого вкуса. Само приготовление, состав продуктов и вкус очень напоминает салат оливье, но вкус более летний, свежий, а зеленый лук придает пикантность. Салат получается очень сытный, так что его можно кушать как основное блюдо с кусочком черного хлеба. Но можно использовать как закуска на праздничном столе, можно закладывать в тарталетки. Так что вариантов очень много. Приготовьте этот салат и удивите близких. Готовьте с удовольствием.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,44 г
Жиры 12,42 г
Углеводы 5,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
и 138 нравится
749 добавили себе
891
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Соль
3 г
Картофель
300 г
Морковь
300 г
Яйцо куриное
6 шт.
Огурец
350 г
Горох консервированный
300 г
Лук зеленый
1 пуч.
Перец черный молотый
0,5 г
Майонез
350 г
Шаг 1:
Салат Оливье с курицей и зеленым луком - Шаг 1

Для приготовления этого нежного, летнего салатика оливье нам понадобиться: куриное филе, куриные яйца, картофель, морковь, свежий огурец, консервированный горошек, зеленый лук, майонез, соль, перец.

Шаг 2:
Салат Оливье с курицей и зеленым луком - Шаг 2
Куриное филе
400 г
Соль
2 г

Первым делом нужно вымыть куриное филе и отварить его в подсоленной воде, до готовности, 20-30 минут.

Шаг 3:
Салат Оливье с курицей и зеленым луком - приготовлениеСалат Оливье с курицей и зеленым луком - приготовление
Картофель
300 г
Морковь
300 г

Так же нужно вымыть и отварить (прям в кожуре) до готовности картофель и морковь. Охладить в холодной воде, очистить и нарезать мелким кубиком.

749 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ольга АндрюноваАнастасия МасловаИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)Chatty WarriorЛюдмила ЖидковаЮлия ЗайцеваВикузя Минаева Юлия ЮлияОксана УсачеваНастя НикитинаВиктория ИвасюкИрина МатвееваСергей СвиряевРина ХаричСветлана ШелестCarina KaraoglanovaЛана ШмыгинаАлександр ДзюбаВИКА Лукомскаясергей козыревВероника ТихомироваЮлия ХилимендикИрина ГвоздеваМария КрюковаАндрей СлободчиковОльга Акимова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
19.03.2024 07:56:03
взял на заметку рецепт Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами
19.03.2024 07:40:19
взял на заметку рецепт Булгур с грибами
19.03.2024 07:40:13
оценил рецепт Булгур с грибами