Воскресенье, 23 января 2022

Рулетики из хлеба, ветчины и сыра.

Рулетики из хлеба, ветчины и сыра.
💣 завтрак! Если Вам надоели каши, омлеты и бутерброды, хочется чего-то новенького, то этот рецепт для вас. По сложности приготовления справиться и новичок.
Среда, 24 ноября 2021

Рулетики из печеного перца с сыром и травами 🌶

Рулетики из печеного перца с сыром и травами 🌶
Желательно выбрать длинный узкий сладкий перец
Суббота, 25 сентября 2021

Омлет с рикоттой в лаваше с цитрусовой чавычей в гречишном меду

Омлет с рикоттой в лаваше с цитрусовой чавычей в гречишном меду

Быстрый красивый изысканный завтрак – мечта любого просыпающегося. Стоять подолгу утром у плиты нет никакого желания.
Поэтому, если в холодильнике найдутся яйца, немного сыра и зелени, лоток со слабосоленной рыбкой, а в хлебнице лаваш – считайте, что я все за вас уже придумал.

Среда, 8 сентября 2021

Цветки цукини с медово-чесночной рикоттой в кляре с сырным соусом

Цветки цукини с медово-чесночной рикоттой в кляре с сырным соусом

Ранняя осень — пора, когда все что могло цвести, уже почти отцвело.
Не исключение и цветы цукини.
Но если внимательно пройтись по грядкам (или овощным рядам на рынке), то надежда на изысканное и нежное блюдо все ещё остаётся

Воскресенье, 8 августа 2021

Закуска хвост павлина 🦚

Закуска хвост павлина 🦚
😉
Воскресенье, 8 августа 2021

Соте из баклажанов

Соте из баклажанов
Соте - общее название блюд приготовленных по определенной технике (фр. Sautéing), заключающейся в непродолжительной жарке с малым количеством жира. Перед жаркой продукты можно предварительно отварить или замариновать. Соте – блюдо французской кухни, которое представляет собой тушеные в собственном соку с небольшим количеством масла, овощи. Подают соте охлажденным как закуску или горячий гарнир, дополняя блюда из мяса и рыбы.
Воскресенье, 8 августа 2021

Профитроли из цветков цукини с крабами в соусе Бри

Профитроли из цветков цукини с крабами в соусе Бри

Большие нежные и красочные цветы цукини, казалось, специально созданы для того, чтобы положить внутрь какую-то сочную начинку и запечь в тончайшем хрустящем кляре, превратив ненужный на первый взгляд побочный продукт выращивания овоща в прекрасную закуску

Воскресенье, 8 августа 2021

Баклажаны 🍆 тушеные

Баклажаны 🍆 тушеные
Баклажаны - полезный и вкусный продукт. Из него можно приготовить большое множество аппетитных праздничных и повседневных блюд. Баклажаны используются во многих кухнях мира - итальянской, французской, турецкой и т. д. Утверждают, что в Италии, Греции и Турции готовят до 100 разнообразных блюд из баклажанов. Предлагаю Вам познакомиться с тушеными баклажанами