Легкий и сочный салатик "Бархатный сезон" - результат моего личного эксперимента )) Готовится просто и быстро при условии автоматизации процесса шинковки

👍

Ингредиенты:
1 средняя луковица
0,5 банки кукурузы
200-250гр.корейской моркови
150-200гр.копченой куриной грудки
1 пакетик сухариков

Свое название этот салат получил от острова Капри. Благодаря красно-бело-зеленому цвету,повторяющему цвета итальянского флага, "Капрезе" стал одним из национальных блюд Италии.

Легкий и вкусный салатик

Вкусно и просто.

Удивительно нежный салат, с ассорти из морепродуктов, крабовым мясом и украшенный красной икрой. На первый взгляд может показаться ну очень не из простых, на самом деле один из лучших, первых салатов на праздничном столе! Приготовьте такой салатик на праздник и поверьте, он многим понравится!

Вас удивит набор продуктов, но именно эта версия рецепта, была приведена в кулинарной книге 1939 года

1. Берем сыр моцарелла, сливаем расол, промокаем бумажным полотенцем.
2.Нарезаем на части.
3.Режем помидор , и слегка подпекаем его с обоих сторон на сковороде без масла.
4.Сбрызнуть рукколу бальзамическим уксусом.
5. Полить соусом песто.
6. Приготовление соуса: с помощью блендера прокрутить кедровые орешки,оливковое масло, пармезан, базилик или рукколу , пару зубчиков чеснока )!

Салат "Вена"