Подписаться

Блинчики с тушеной капустой

Блинчики с тушеной капустой
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 2197
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
10 г
Сахар-песок
10 г
Молоко коровье
500 мл
Мука пшеничная
250 г
Подсолнечное масло
20 мл
Лук репчатый
40 г
Капуста белокочанная
400 г
Томатная паста
20 г  

Описание рецепта — Блинчики с тушеной капустой:

Тоненькие, нежные блинчики с начинкой из тушеной капусты - отличное домашнее блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин. На праздничном столе такие блинчики тоже не будут лишними и займут достойное место среди других блюд. Приготовление их не займет много времени, сил и средств.

Блинчики с тушеной капустой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,55 г
Жиры 3,53 г
Углеводы 18,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
Шаг 1:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 1

Для приготовления блинчиков с тушеной капустой потребуется:капуста, подсолнечное масло, соль, сахар, мука, молоко, яйцо, томатная паста, лук репчатый.

Шаг 2:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Приготовьте тесто для блинчиков. В миску разбейте яйца.

Шаг 3:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 3
Соль
10 г
Сахар-песок
10 г

Всыпьте соль, сахар и слегка взбейте яйца, как на омлет.

Шаг 4:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 4
Молоко коровье
500 мл

Влейте молоко.

Шаг 5:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 5
Мука пшеничная
250 г

Перемешайте яйца с молоком и постепенно всыпьте муку.

Шаг 6:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 6
Подсолнечное масло
20 мл

Влейте в тесто 3-4 столовые ложки подсолнечного масла.

Шаг 7:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 7

Перемешайте все ингредиенты теста. Дайте ему постоять 15-20 минут.

Шаг 8:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 8

На раскаленную сковороду половником выливайте порцию теста и равномерно распределяйте его по сковороде. Пеките с одной стороны до легкого золотистого цвета.

Шаг 9:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 9

Переверните на другую сторону.

Шаг 10:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 10

Таким образом испеките все блинчики. Они должны быть тонким и нежными.

Шаг 11:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 11
Лук репчатый
40 г

Приготовьте начинку для блинчиков. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 12:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 12
Капуста белокочанная
400 г

Капусту нарежьте соломкой и добавьте к луку. Налейте 20 мл подсолнечного масла и 50 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите капусту с луком на среднем огне 15-20 минут перемешивая.

Шаг 13:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 13
Томатная паста
20 г

Посолите капусту по вкусу и добавьте томатную пасту.

Шаг 14:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 14

Перемешайте и тушите еще 5-6 минут.

Шаг 15:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 15

Начините блинчики тушеной капустой. Для этого на край блинчика выложите столовую ложку капусты.

Шаг 16:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 16

Сверните блинчик конвертом.

Шаг 17:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 17

Таким образом начините все блинчики.

Шаг 18:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 18

Блинчики с тушеной капустой готовы. Перед подачей их можно подогреть в микроволновке или поджарить в сковороде до румяной корочки.

Шаг 19:
Блинчики с тушеной капустой - Шаг 19

Нежные, тонкие и очень вкусные блинчики готовы. Подавайте со сметаной или любым другим соусом. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Треугольные блинчики с капустой и грибами Треугольные блинчики с капустой и грибами Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с сердцем Блинчики с сердцем Рисовые блинчики с грушевым соусом Рисовые блинчики с грушевым соусом
Блинчики с гречкой и мясом Блинчики с гречкой и мясом Черничные блинчики  с ванильным соусом Черничные блинчики с ванильным соусом Цитрусовые блинчики с кокосом Цитрусовые блинчики с кокосом Лимонные блинчики с черничным сиропом Лимонные блинчики с черничным сиропом
Взяли рецепт на заметку (50)
Анастасия Томусяк-ЯроваТетяна ІванченкоВасилиса УточкинаЕлена ПетриковаИрина ДенисоваТатьяна ОSergij KravchenkoКсюша ИзгаршеваТатьяна ВасилискинаЗуля КатаеваАндрей ЕфимовАня КозубенкоОльга ВелитченкоTatyana KudryashovaТатьяна РанЕлена ИвановаЛюдмила ИвановаЕкатерина ВетошкинаEkaterina EgorovaЛюдмила ЖидковаАлена ШестаковаИрина ЗенченкоЛюбовь ШаховаСветлана ЧередниченкоАлексей НестеренкоНаталья Акимова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.06.2019 19:10:58
взял на заметку рецепт КУЛИЧ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
20.06.2019 19:08:40
добавил рецепт Рыба по-провански