Татьяна Иванчикова
Нежные тефтели из мяса куриной грудки в замечательном бархатистом соусе на основе сливок и мягкого плавленого сыра. Особую пикантность мясу придает корень свежего имбиря. А желтый цвет куркумы делает соус еще более аппетитным.
Бефстроганов из курицы готовится так же, как и бефстроганов из говядины, но меньше по времени.