Кефаль в томатном соусе
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Воскресенье, 17 сентября 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
“Шаланды полные кефали в Одессу Костя приводил”… Все знают эту старую песню в исполнении Бернеса. Во всяком случае мои ровесники. Сегодня у нас кефаль в томатном соусе. Рыба очень вкусная, с нежной, белой мякотью и относительно небольшим содержанием костей. А также достаточно жирная, а значит с популярной Омега-3. Приготовленная по этому рецепту кефаль получается кисло-сладкой и понравится не только взрослым, но и детям.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,26 г Жиры 10,35 г Углеводы 7,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 16 нравится89 добавили себе
109
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 70 г |
| 70 г | ||||
| 20 мл |
| 20 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 600 г |
| 1 шт. |
Шаг 1:
Для приготовления кефали в томатном соусе потребуется: рыба кефаль, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, помидоры, томатная паста, лавровый лист, соль, сахар и перец черный молотый.
Шаг 2:
| 70 г |
Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.
