Салат с капустой, помидорами и сметаной
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 10 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 |
| |
 Среда, 29 июня 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Очень вкусный, питательный и хрустящий салат с капустой и помидорами заправленный сметаной. С одной стороны довольно простой, а с другой стороны достаточно оригинальный, сочетание помидора придает капусте нового оттенка вкуса и при том салат заправлен сметаной, что тоже придает салату особой нежности и тонкости. Такой салат нужно заправлять сметаной уже перед самой подачей. Жирность сметаны, а так же количество соли и перца регулируйте по своему вкусу. Простой и вкусный салат для всей семьи. Готовьте с удовольствием.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 200 г | | 60 г |
| 70 г | | 70 г |
| 70 г | | 2 г |
| 1 г | | 30 г |
| 3 стеб. | | 3 стеб. |
Шаг 1:
Для приготовления салата потребуется: белокочанная капуста, морковь, огурец, лук, помидор, зелень укропа и петрушки, сметана, соль, перец черный молотый.
Шаг 2:
Белокочанную капусту нашинковать большим ножом.
Шаг 3:
Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 4:
Огурец и помидор промыть, обсушить и нарезать дольками.
Шаг 5:
В большую емкость всыпать нарезанную капусту и лук, помять руками хорошо и добавить натертую на терке морковь.
Шаг 6:
Туда же добавить нарезанные огурец и помидор.
Шаг 7:
Все чуток посолить и поперчить. Перемешать.
Шаг 8:
Затем к салату добавить пару столовых ложек сметаны. Перемешать.
Шаг 9:
Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать, всыпать в салат.
Шаг 10:
Так же хорошо промыть стебли петрушки, обсушить и мелко нарезать, добавить в салат.
Шаг 11:
Все хорошо перемешать. Если нужно в салат можно добавить еще соль по вкусу.
Шаг 12:
Салат с капустой, помидорами и сметаной готов!
Шаг 13: