заправочный суп или мясной бульон, получивший распространение на Востоке, где он известен под различными наименованиями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа, наконец, в Молдавии и на Балканах, где она была заимствована, чорба.

популярное среднеазиатское национальное блюдо уйгуров и дунган, проживающих в Казахстане

🍲