Четверг, 10 марта 2016

Блинчики "Три наслаждения"

Блинчики "Три наслаждения"

Представляем вашему вниманию нежные вкусные блинчики с начинкой из сыра, с бананами и сгущённым молоком!

Среда, 20 апреля 2016

Хычины

Хычины
Хычи́н (карач.-балк. хычын; хыцын, хичин) лепешка из тонкого теста с картофелем и рассольным сыром или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев и балкарцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев и балкарцев по-разному, но все их разновидности были очень популярными в народе. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Любое застолье было просто немыслимо без хычина. Трапеза без хычина считается бедной, особенно без хычина мясного.
Понедельник, 30 ноября 2015

Блинчики с куриной начинкой

Блинчики с куриной начинкой
Очень сытное, вкусное блюдо! Нравится и детям, и взрослым!
Пятница, 20 мая 2016

Омлет с сыром

Омлет с сыром
Омлет на быструю руку
Понедельник, 15 февраля 2016

Блинчики с сёмгой

Блинчики с сёмгой
Думаю, что такая закуска по-настоящему может украсить праздничный стол.
Пятница, 27 мая 2016

Запеканка с курицей и овощами

Запеканка с курицей и овощами
Духовка — гениальное изобретение человечества, потому что в ней можно с легкостью приготовить много сытных блюд.
Понедельник, 3 декабря 2012

Блинчики из куриного филе

Блинчики из куриного филе

Очень просты в приготовлении, вкусные и с низким содержанием жира!

Среда, 18 февраля 2015

Постные блины без молока и яиц

Постные блины без молока и яиц

Представьте только - на одной лишь воде можно приготовить замечательные тонкие постные блины без молока и яиц на сковороде. Нежные, лёгкие, такие дрожжевые блины подойдут и для фарширования (форму они держат хорошо, не рвутся на изгибах при заворачивании), и для подачи с различными добавками, как сладкими, так и не сладкими. Блины эти готовятся без молока и без яиц, на воде, поэтому их можно употреблять в пищу тем, кто соблюдает пост, вегетарианцам, а также людям, которым молочные продукты нельзя употреблять по показаниям, касающимся состояния здоровья. Возьмите на заметку такие варианты постных начинок, которые можно использовать для фарширования этих блинчиков: тушеная капуста, жареные грибы с зелёным луком, рис с жареным луком, гречневая каша.

Суббота, 2 января 2016

Паратха с домашним сыром "Филадельфия"

Паратха с домашним сыром "Филадельфия"
Один из самых популярных видов хлеба в Индии. Лепешки подают горячими к любым блюдам вместо хлеба. Это очень вкусно. Попробуйте приготовить сами.
Рецепт сыра ищите у меня в профиле.