Подписаться

Блинчики с куриной начинкой

Блинчики с куриной начинкой
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
10 порций
Просмотров: 1711
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
1 л
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
350 г
Соль
по вкусу
Сахар-песок
2 ч. л.
Сода пищевая
1 щеп.
Подсолнечное масло
3 ч. л.
Укроп
1 пуч.
Подсолнечное масло
по вкусу
Куриная грудка
300 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.  

Описание рецепта — Блинчики с куриной начинкой:

Очень сытное, вкусное блюдо! Нравится и детям, и взрослым!

Блинчики с куриной начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,22 г
Жиры 3,56 г
Углеводы 16,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
Шаг 1:
Блинчики с куриной начинкой - Шаг 1
Молоко коровье
1 л
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
350 г
Соль
по вкусу
Сахар-песок
2 ч. л.
Сода пищевая
1 щеп.
Подсолнечное масло
3 ч. л.
Укроп
1 пуч.
Яйца взбиваем миксером с сахаром, солью, добавляем молоко, взбиваем до однородной массы. Муку просеиваем, постепенно добавляем, затем соду. В конце добавляем подсолнечное масло и измельченный укроп. Количество муки примерное. Тесто должно получиться как жидкая сметана.
Шаг 2:
Блинчики с куриной начинкой - Шаг 2
Подсолнечное масло
по вкусу
Далее жарим блины как обычно. На раскаленную сковороду с небольшим количеством масла наливаем в середину половину половника теста и быстро распределяем по сковороде. Как с одной стороны блин поджарится, переворачиваем. Из полученного теста у меня получается 21 блинчик, но это примерно, в зависимости от размера сковороды.
Шаг 3:
Блинчики с куриной начинкой - Шаг 3
Куриная грудка
300 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Готовим начинку. Я ее готовлю до блинов, хотя можно и сначала блины. Куриную грудку режем на мелкие кубики, обжариваем на сковороде, солим, добавляем специи по вкусу. Измельчаем лук и трем на терке морковь, обжариваем на сковороде, добавляем измельченный чеснок. Овощную смесь соединяем с курицей. Начинка готова. Теперь берем блин, на край выкладываем начинку, сворачиваем в трубочку. Можно завернуть конвертиком, кому как больше нравится.
Шаг 4:
Блинчики с куриной начинкой - Шаг 4
Наши блинчики готовы! Приятного аппетита! Начинку можно менять, например, вместо курицы взять говяжий фарш. А в само тесто добавить немного тертого сыра, также сыр можно и в начинку добавить.
Это стоит попробовать
Блинчики с гречкой и мясом Блинчики с гречкой и мясом Блинчики с мясом,запечённые в духовке Блинчики с мясом,запечённые в духовке Блинчики с печенью трески Блинчики с печенью трески Блинчики с творогом Блинчики с творогом
Блинчики с курицей и зеленой фасолью Блинчики с курицей и зеленой фасолью Печеночные блинчики с начинкой из моркови Печеночные блинчики с начинкой из моркови Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с карамельно-фруктовой начинкой Блинчики с карамельно-фруктовой начинкой
Взяли рецепт на заметку (58)
Анна МаксимкинаCostya UstabashiЛюдмила ПархоменкоСюзанна РосковаМария СеребряковаСветлана ТурковаЮлия ГавриловаНаталья СоколоваИрина ПетроваDiana TarasyanНаталья ЗахароваВиктория ПрокоповаЮлианна БыковаDilya GulyamovnaOlga KorotЮлия ТрошенковаMargo MargoЕкатерина ЧирукСветлана НоздринаОля КИслом ИбрагимовАнна Камшилова(Лишман)Алена СоколюкЮлия Вейцнер-СуменковаАлександра ТокареваНаталия Евтеева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.11.2017 19:14:05
взяла на заметку рецепт Индюшиные сердечки в грибном соусе
20.11.2017 19:13:34
взяла на заметку рецепт Быстрый заливной пирог с мясом и картошкой
20.11.2017 19:06:24
взял на заметку рецепт Кисло-сладкая говядина Эсек-флейш
20.11.2017 19:01:28
взял на заметку рецепт Печенье Минутка с повидлом