Подписаться

Блинчики с куриной начинкой

Блинчики с куриной начинкой
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
10 порций
Просмотров: 2798
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
1 л
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
350 г
Соль
по вкусу
Сахар-песок
2 ч. л.
Сода пищевая
1 щеп.
Подсолнечное масло
3 ч. л.
Укроп
1 пуч.
Подсолнечное масло
по вкусу
Куриная грудка
300 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.  

Описание рецепта — Блинчики с куриной начинкой:

Очень сытное, вкусное блюдо! Нравится и детям, и взрослым!

Блинчики с куриной начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,22 г
Жиры 3,56 г
Углеводы 16,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
Шаг 1:
Блинчики с куриной начинкой - Шаг 1
Молоко коровье
1 л
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
350 г
Соль
по вкусу
Сахар-песок
2 ч. л.
Сода пищевая
1 щеп.
Подсолнечное масло
3 ч. л.
Укроп
1 пуч.
Яйца взбиваем миксером с сахаром, солью, добавляем молоко, взбиваем до однородной массы. Муку просеиваем, постепенно добавляем, затем соду. В конце добавляем подсолнечное масло и измельченный укроп. Количество муки примерное. Тесто должно получиться как жидкая сметана.
Шаг 2:
Блинчики с куриной начинкой - Шаг 2
Подсолнечное масло
по вкусу
Далее жарим блины как обычно. На раскаленную сковороду с небольшим количеством масла наливаем в середину половину половника теста и быстро распределяем по сковороде. Как с одной стороны блин поджарится, переворачиваем. Из полученного теста у меня получается 21 блинчик, но это примерно, в зависимости от размера сковороды.
Шаг 3:
Блинчики с куриной начинкой - Шаг 3
Куриная грудка
300 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Готовим начинку. Я ее готовлю до блинов, хотя можно и сначала блины. Куриную грудку режем на мелкие кубики, обжариваем на сковороде, солим, добавляем специи по вкусу. Измельчаем лук и трем на терке морковь, обжариваем на сковороде, добавляем измельченный чеснок. Овощную смесь соединяем с курицей. Начинка готова. Теперь берем блин, на край выкладываем начинку, сворачиваем в трубочку. Можно завернуть конвертиком, кому как больше нравится.
Шаг 4:
Блинчики с куриной начинкой - Шаг 4
Наши блинчики готовы! Приятного аппетита! Начинку можно менять, например, вместо курицы взять говяжий фарш. А в само тесто добавить немного тертого сыра, также сыр можно и в начинку добавить.
Это стоит попробовать
Блинчики с мясом,запечённые в духовке Блинчики с мясом,запечённые в духовке Блинчики с курицей и зеленой фасолью Блинчики с курицей и зеленой фасолью Блинчики с мясом Блинчики с мясом Блинчики с гречкой и мясом Блинчики с гречкой и мясом
Блинчики с печенью трески Блинчики с печенью трески Блинчики с творогом Блинчики с творогом Печеночные блинчики с начинкой из моркови Печеночные блинчики с начинкой из моркови Блинчики с вареной говядиной и рисом Блинчики с вареной говядиной и рисом
и 2 нравится
65 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 13:21:44
взял на заметку рецепт Мясные гнезда
12.07.2020 13:21:33
взял на заметку рецепт Котлеты рубленые из куриной грудки
12.07.2020 13:19:58
добавила рецепт Салат из пекинской капусты с курицей
12.07.2020 13:16:32
взял на заметку рецепт Творожная запеканка с ягодами 🍒🍓