Аманатто

Аманатто

Традиционная японская сладость, которая готовится из бобовой пасты и сахарного сиропа.

Лакомство изобрел Хосода Ясубэй в 60-х годах XIX века.

Изготовление

Аманатто производят из бобовой пасты, которой придают овальную форму, погружают в сахарный сироп, затем обмакивают в сахаре и сушат.

Аманатто в рецептах

Сладкий кокосовый суп с красной фасолью Сладкий кокосовый суп с красной фасолью