Суп с ленивыми пельменями

Суп с ленивыми пельменями
КатегорияСупы КухняРусская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Готовим картофельный суп с ленивыми пельменями - рулетиками из пельменного теста с мясной начинкой. Суп получается не только вкусным, но и выглядит необычно и аппетитно, а всё благодаря основному ингредиенту - симпатичным завитушкам из тонко раскатанного теста со свиным фаршем. По сути это те же самые домашние пельмени, только способ лепки легче. Поэтому такие рулетики в народе и называют ленивыми пельменями. Кстати, их можно приготовить заранее, заморозить, а во время варки супа просто достать из холодильника и использовать в нужный момент без предварительной разморозки - в этом случае не только пельмени, но и сам суп получится ленивым!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,17 г
Жиры 3,38 г
Углеводы 8,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
79
килокалорий
и 12 нравится
70 добавили себе
86
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Вода
1,9 л
Картофель
500 г
Свинина
350 г
Лук репчатый
160 г
Перец черный молотый
по вкусу
Морковь
60 г
Перец болгарский
60 г
Лук зеленый
10 г
Петрушка
5 г
Укроп
5 г  
Шаг 1:
Суп с ленивыми пельменями - Шаг 1

Для приготовления супа с ленивыми пельменями нам понадобятся следующие ингредиенты: вода, картофель, масло подсолнечное рафинированное, морковь, репчатый лук, сладкий перец, мякоть свинины, пшеничная мука, зелень, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Суп с ленивыми пельменями - Шаг 2
Мука пшеничная
250 г

Сначала приготовим тесто для ленивых пельменей. В миску насыпаем пшеничную муку.

Шаг 3:
Суп с ленивыми пельменями - Шаг 3
Соль
по вкусу

Всыпаем в муку пару щепоток соли.

70 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Svetlana BarsukovaАнна ГСветлана СмирноваТатьяна КлыковаВасилиса УточкинаАлена ЗубареваДаша 🌝Jeny YoshidaЮлия ПошарMaria PetrovaNatalia SkoЛюдмила ЖидковаНаталья Саенко Викузя Минаева Larysa ZIrina GrandЕлена КанискинаJulia MoshekTetiana TetianaНаталья ХХХTatyana KudryashovaНаталья АкимоваЕкатерина ШальноваВиктория РадченкоАлла ХубаеваСветлана Чередниченко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
02.03.2024 19:42:33
взял на заметку рецепт Пицца Маргарита
02.03.2024 19:36:26
взял на заметку рецепт Тушеный говяжий язык
02.03.2024 19:36:25
оценил рецепт Тушеный говяжий язык
02.03.2024 19:13:47
взял на заметку рецепт Синнабон
02.03.2024 19:12:14
взял на заметку рецепт КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА