Фокачча — это итальянский хлеб в виде лепешки, который является прародительницей пиццы. Готовить фокаччу можно с начинками и без, квадратной или круглой формы, пышной или тонкой. Для приготовления фокаччи используется пресное дрожжевое тесто. А название происходит от «Focus», что в переводе с латинского означает «огонь» или «очаг». Так изначально лепешка пеклась на раскаленных камнях и была основной пищей в бедных семьях итальянских рыбаков.

Быстрое тесто

Легкое и низкокалорийное

Этот рецепт теста подходит для пирожков, пирогов и даже для пиццы.

Очень вкусное тесто для пельменей❤️ вам обязательно понравится!

Все ингредиенты мерить одним стаканом. Рецепт рассчитан примерно на 80 пирожков

🍕

.

В рецепте достаточно нюансов по работе с тестом

Получается тонкая и вкусная пицца. Ведь зачем нам много теста ?) Как в Италии ;)