Среда, 27 января 2016

Пирог с зеленым луком и яйцом

Пирог с зеленым луком и яйцом

Пироги - не только часть русского кулинарного искусства, но и часть русской культуры.
В русской кухне можно найти уникальные рецепты пирогов, которые не встретишь в кулинарии других стран.
К примеру: ПИРОГ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ - знакомый многим вкус, не понаслышке.
Традиционный рецепт приготовления пирога предполагает работу с дрожжевым тестом, я предлагаю упростить процесс приготовления теста и немного добавить дополнительных ингредиентов (по желанию, конечно). Пирог - получится очень вкусным и сочным!
Хорошее есть выражение из мемуаров Розы Бертэн - “Всё новое — это хорошо забытое старое.”

Суббота, 23 января 2016

Легкии куриный пирог

Легкии куриный пирог
Пирог не только вкусный и лёгкий но очень легко и быстро делается.
Среда, 20 января 2016

Пирог с сыром и солями

Пирог с сыром и солями
По домашнему бвстрое и вкусное блюдо 🍛
Понедельник, 18 января 2016

Шоколадно - творожный мягкий пирог

Шоколадно - творожный мягкий пирог
Ингредиенты:

На форму 22-24 см

Для шариков из творога:
Творог - 250 г
Мука - 3 столовые ложки
Яйцо - 1 штука или 2 желтка
Сахар - 50 г
Кокосовая стружка - 40 г

Для теста:
Мука ~ 150 г
Яйца - 3 штуки
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Соль - щепотка
Шоколад - 100 г
Какао - 3 столовые ложки
Крахмал - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Молоко - 100-150 мл

Для глазури:
Шоколад - 100 г
Мед - 20 г
Сливочное масло - 15 г
Сливки - 40 мл

Пирог получается очень вкусным. Шоколад можно брать любой, в зависимости от шоколада количество сахара нужно варьировать. Кто любит послаще, кладите больше и в шарики и в сам пирог. Можно выложить шарики на тесто и не делать глазурь.
Понедельник, 18 января 2016

Тортик клубничный

Тортик клубничный
Легко,вкусно и быстро.
Воскресенье, 17 января 2016

Банановый пирог с мёдом

Банановый пирог с мёдом
Пироги с бананом всегда получаются очень нежными, вкусными и необыкновенно ароматными, а мёд придает им особый, неповторимый вкус.
Пятница, 15 января 2016

Ханум

Ханум
Просто объеденье
Пятница, 15 января 2016

Песочный пирог с ежевикой

Песочный пирог с ежевикой
Очень нежный и вкусный пирог, можно использовать, свежую или замороженную ежевику, или же ежевичное варенье.
Суббота, 16 января 2016

Легкий пирог с капустой и яйцом

Легкий пирог с капустой и яйцом
Отличный пирог для субботнего обеда!
Среда, 13 января 2016

Мандариновый пирог

Мандариновый пирог

Для теста:
● 250 г пшеничной муки;
● 250 г сливочного масла;
● 4 яйца;
● 200 г сахара;
● 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста;
● 1 ч. л. ванильного сахара.

Для глазури:
● 150 г сахарной пудры;
● 3 ст. л. мандаринового сока

Для начинки:
● 7-8 сладких мандаринов-