Салат из морской капусты с плавленым сыром

Готовим полезный и вкусный салат из морской капусты с сыром, яйцом и чесноком. Морская капуста - продукт очень полезный и рекомендованный для употребления всем, а в особенности людям с нехваткой йода в организме и избыточным холестерином. Водоросль ламинария (это и есть морская капуста) - это не только отличная самостоятельная закуска, но и прекрасный ингредиент множества салатов; в данном рецепте я покажу, как приготовить простой, но очень вкусный салат на основе ламинарии с добавлением плавленого сыра, вареных яиц и чеснока для вкусового и ароматического акцента. Салат хоть и не очень презентабельный внешне, но на вкус очень достойный, пробуйте!

Для приготовления вкусного и полезного салата из морской капусты нам понадобятся следующие ингредиенты: морская капуста, плавленый сыр, куриные яйца, чеснок, майонез.

Морскую капусту нарезаем кулинарными ножницами прямо в салатнике, чтобы получились не слишком длинные полосочки и салат удобно было потом кушать.

Отвариваем в течении 10 минут куриные яйца, затем остужаем их, чистим и нарезаем кубиками.

Нарезанные яйца добавляем в салатник с морской капустой.

Плавленый сыр натираем на крупной тёрке. Для того, чтобы легче было натереть сырок, его можно подержать минут 15 в морозильнике.

Добавляем натёртый сыр к морской капусте и яйцам.

Чеснок чистим и измельчаем.

Добавляем измельчённый чеснок в миску с морской капустой, яйцами и плавленым сыром.

Заправляем ингредиенты салата из морской капусты майонезом.

Салат перемешиваем. Если вы использовали морскую капусту нежную, не слишком пряную и солёную, тогда салат можно дополнительно посолить и поперчить, если же приправ в капусте достаточно - ничего более не добавляйте.

Готовый салат из морской капусты с плавленым сыром перекладываем в салатник и подаём.

Салат из морской капусты с плавленым сыром, яйцам и чесноком - простой и одновременно оригинальный, ароматный и питательный, полезный и пикантный, попробуйте его обязательно!
Приятного аппетита!