Подписаться

Ханум

Ханум
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 1192
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Ханум:

Просто объеденье

Ханум: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,88 г
Жиры 17,48 г
Углеводы 3,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
Шаг 1:
Ханум - Шаг 1
Мука пшеничная
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Шаг 2:
Ханум - Шаг 2
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
 Ханум Ханум Узбекский ханум в мультиварке Узбекский ханум в мультиварке Сары бурма

(желтое, крученое-дословно с крымскотатарского) Сары бурма (желтое, крученое-дословно с крымскотатарского) Пирог с грушами Пирог с грушами
Сырный пирог с курицей в мультиварке Сырный пирог с курицей в мультиварке Focaccia (фокачча) Focaccia (фокачча) Турт с картофелем и грибами Турт с картофелем и грибами Пирог Подушки Пирог Подушки
и 1 нравится
106 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 03:54:44
взяла на заметку рецепт Кабачки с фаршем ☺️
12.07.2020 03:52:31
взял на заметку рецепт Филе скумбрии под «овощной шубой»