Подписаться

Ханум

Ханум
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 975
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Ханум:

Просто объеденье

Ханум: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,88 г
Жиры 17,48 г
Углеводы 3,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
Шаг 1:
Ханум - Шаг 1
Мука пшеничная
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Шаг 2:
Ханум - Шаг 2
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
 Ханум Ханум Сары бурма

(желтое, крученое-дословно с крымскотатарского) Сары бурма (желтое, крученое-дословно с крымскотатарского) Апельсиновый пирог с черносливом Апельсиновый пирог с черносливом Дрожжевой маковый пирог без яиц Дрожжевой маковый пирог без яиц
Слоёные пирожки с рыбой, грибами и рисом. Слоёные пирожки с рыбой, грибами и рисом. ПП шарлотка на быструю руку ПП шарлотка на быструю руку Пирог из лаваша и сыра Пирог из лаваша и сыра МАЛИНОВЫЙ ТАРТ 🍓 МАЛИНОВЫЙ ТАРТ 🍓
Взяли рецепт на заметку (102)
Марина МOlga BuchelnikovaСветлана ТурковаAлиса АлисаЕкатерина СаенкоЕвгения БлондеЕкатерина ПрошкинаИнна НовиковаСабина ГасановаOxana ElgnaouiАнастасия КлещенокSergey MuzalevskiyАндрей КущIrina BortnikНаталья ЗахароваЕвгения ВорошиловаOlga AndrsunАлександра ТокареваЮрий СмирновКристина МаркеловаЕвгения БабаджановаИрина КрайноваAlena OlegovnaParizoda PulatovaЛюдмила ШурковаMariya Krylova
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.