Вторник, 21 февраля 2017

Салат с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и шампиньонами
Лёгкий и вкусный.
Вторник, 21 февраля 2017

Творожные шарики

Творожные шарики
Лёгкие, вкусные
Среда, 1 июля 2015

Кексы

Кексы
Очень вкусные и простые кексы в духовке
Четверг, 2 июля 2015

Эклер со сливками

Эклер со сливками

Эклер со сливками

Среда, 12 июля 2017

Чевапчичи на сковороде

Чевапчичи на сковороде

Приготовьте чевапчичи - сербские жареные мясные колбаски. В предлагаемом рецепте рассказывается о том, как приготовить чевапчичи на сковороде. В классическом рецепте мясо мелко рубится ножом, но сейчас больше распространен обычный вариант приготовления фарша с измельчением в мясорубке или комбайне. Мясные колбаски чевапчичи получаются сочными и очень вкусными, а делаются они достаточно просто, их любят и дети, и взрослые, вспомните рекламу!

Суббота, 11 марта 2017

Быстрые пирожки из лаваша.

Быстрые пирожки из лаваша.
Лаваш в место теста. Любые начинки.
Суббота, 1 апреля 2017

Домашний сыр.

Домашний сыр.
Сыр домашний, мягкий с укропом.
Суббота, 8 июля 2017

Домашний сыр с зеленью, перцами, маслинами

Домашний сыр с зеленью, перцами, маслинами
Очень вкусный сыр, по консистенции похож на адыгейский. Подробный рецепт подобного сыра ищите в моих рецептах.
Вторник, 25 июля 2017

Малиновая панна котта (панакота)

Малиновая панна котта (панакота)

Панна котта - легкий, вкусный диетический десерт.

Суббота, 25 августа 2018

Ягодный тарт с заварным кремом

Ягодный тарт с заварным кремом

Ингредиенты для крема:
молоко - 500 мл
желтки - 5 шт.
сахар - 100 г
кукузный крахмал - 60 г
сливочное масло - 40-50 г
ванильный сахар - 1 п. ( 10 г )
Ингредиенты для теста:
пшеничная мука в/с - 250 г
сливочное масло - 120 г
сахар - 80 г
яйцо (большое) - 1 шт.
А также:
ягоды (клубника, малина, смородина, черника, вишня и т.п.) - 400-500 г
белый шоколад (по желанию) - 90 г
Ингредиенты для крема:
молоко - 500 мл
желтки - 5 шт.
сахар - 100 г
кукузный крахмал - 60 г
сливочное масло - 40-50 г
ванильный сахар - 1 п. ( 10 г )