Воскресенье, 25 декабря 2016

Карамелизованные апельсины в шоколаде

Карамелизованные апельсины в шоколаде
Карамелизованные апельсины в шоколаде. Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты!
Пятница, 16 декабря 2016

Варенье из мандаринов

Варенье из мандаринов
Рецепт ароматного варенья из мандаринов.
Ингредиенты:
- 1 кг мандаринов
- 1 крупный апельсин
- 1 кг сахара
- 1 ст. воды
- 2 ч. ложки молотого имбиря
- 1 пакетик ванилина
Среда, 16 апреля 2014

Клюквенный джем-желе за 20 минут

Клюквенный джем-желе за 20 минут

Кисло-сладкий, необыкновенно красивый и настолько же полезный джем из клюквы с консистенцией желе можно приготовить всего за двадцать минут. При этом не только свести до минимума потери витаминов в процессе тепловой обработки, но и сэкономить время. Этот чудный десерт можно есть с булочкой, пирогом, с мороженым или просто без ничего, запивая чаем. Метод приготовления такого джема практически безотходный: из образовавшегося жмыха можно сварить чудный кисель. О пользе клюквы много уже сказано и написано. Это прежде всего витамин С и калий, содержащиеся в этой ягоде. Ведь недаром её считают природным антибиотиком.

Пятница, 6 декабря 2013

Варенье Ассорти

Варенье Ассорти

Варенье “Ассорти” из яблок, айвы и апельсина. Эти фрукты отлично сочетаются и дополняют друг друга. Тоненькие пластинки яблок и айвы, цедра и мякоть апельсина создают непередаваемую гамму вкуса и аромата. Золотисто-янтарное, это варенье красиво смотрится в вазочках на столе. Конечно, это прежде всего очень вкусный и полезный десерт, но сфера применения его в кулинарии этим не ограничивается. Украшение и прослойка тортов, начинка пирогов и пирожков, дополнение к тостам и гренкам, к мороженому, муссу, пудингам и желе. А также как прекрасная альтернатива конфетам из магазина. К тому же средств на его приготовление понадобится минимум.

Понедельник, 5 сентября 2016

Конфитюр из горького перца

Конфитюр из горького перца

Предлагаю приготовить очень вкусную заготовку из сладкого и горького перца. Конфитюр отлично гармонирует с шашлыком или любыми мясными изделиями, сыром, ломтиком хрустящего хлебушка. Неповторимый остро-сладкий вкус оценят любители остренького.

Пятница, 8 апреля 2016

Варенье из винограда с грецкими орехами

Варенье из винограда с грецкими орехами
Необычное сочетание, но очень вкусно
Четверг, 8 октября 2015

Карамелизированые яблоки для блинчиков.

Карамелизированые яблоки для блинчиков.
Отличная начинка для блинов и панкейков. Идеально подходит в осенние холода, когда хочется чего нибудь теплого и сладкого.
Суббота, 17 октября 2015

Шоколадная глазурь для выпечки и десертов за 10 минут

Шоколадная глазурь для выпечки и десертов за 10 минут

Нужна глазурь для торта? Или хочется необычно украсить пончики? Шоколадная глазурь- отличное решение для этих вопросов! А простой рецепт поможет вам быстро и легко справится с поставленной задачей! Получается вкуснейшая глазурь- пальчики оближешь!