Подготовка к дню рождения вашего ребенка – по себе знаю что это всегда волнительно, и требует много внимания, особенно когда речь идет о целом меню. Хочу поделиться с вами идеями закусок, которые всегда на днях рождения моих деток.
Канапе
Начнем с классики детских праздников – канапе. Это не только вкусно, но и очень красиво выглядит на столе. Можно использовать разные ингредиенты для начинки: сыр, ветчину, овощи. Главное — ваша фантазия. Это мой любимый рецепт https://picatom.com/143-kanape-na-detskij-den-rozhdenija.html , который всегда вызывает восторг у детей. Легко готовить, и можно привлечь к этому процессу детей – пусть они помогают украшать канапе, это довольно весело!
Фруктовые шашлычки
Фруктовые шашлычки – замечательная и полезная закуска. Вам понадобятся только деревянные шпажки и любимые фрукты вашего ребенка. Нарежьте фрукты кусочками и нанижите их на шпажки. Можно сделать соус из йогурта или меда для дополнительной сладости. Это не только полезно, но и очень удобно для детей – брать и кушать, не марая рук.
Мини-пиццы
Дети обожают пиццу, а мини-версии этого блюда будут идеальны для детского праздника. Используйте готовое тесто или приготовьте его самостоятельно, добавьте томатный соус, сыр и любимые ингредиенты в качестве начинки. Пусть дети сами выберут, что они хотят видеть на своей мини-пицце – это добавит веселья в процесс подготовки.
Овощные палочки с дипом
Не забудьте и об овощах. Овощные палочки – это полезная и красочная закуска. Подавайте их с любимым дипом или соусом. Приятного аппетита!
Невероятно вкусное и нежно блюдо. Идеальное сочетание грибов, сливок и сырной корочки. Очень вкусное, праздничное блюдо. Нежное, сочное, ароматное!
А самое главное состоит из простых ингредиентов и не занимает большого времени в приготовлении. Жульен выходит очень сочный, нежный и довольно сытный. А сырная корочка придает особого вкуса и аромата. Такое блюдо может быть как и основным легким ужином или обедом так и просто легкой закуской. Деликатное, нежное блюдо для истинных гурманов! Готовьте с удовольствием.
Нежный паштет из курицы с чесночно-ореховым привкусом намазывают на ломтики хлеба, лепешки, наполняют тарталетки. Если сформировать плотным бруском и покрыть густым слоем сырной стружки, легко нарезать порционными кругами — придать закуске привлекательный вид, уместный для Нового года и всей череды зимних праздников.
Новогодняя закуска на крекере, которую я предлагаю приготовить на новогодний стол, не потребует от вас особых финансовых затрат. Ингредиенты самые простые, а подать закуску предлагаю в виде елочек. Безусловно получится вкусно!
Аджапсандали или аджапсандал (აჯაფსანდალი) - известное, очень вкусное блюдо грузинской кухни. Относится к холодным закускам. Также, аджапсандали можно подавать и в горячем виде. Традиционно, его подают со свежим лавашем и зеленью. Своим его считают армяне, абхазы, грузины. Эти народы готовят аджапсандал часто, очень любят его и гордятся тем, что у них есть столь приятное на вкус и полезное овощное блюдо. В каждой грузинской семье, например, есть свой уникальный рецепт аджапсандала, и найти здесь хозяйку, которая не умеет готовить это блюдо, попросту невозможно. Однако ничего сложного в приготовлении аджапсандала нет, и при знании некоторых тонкостей научиться делать его может любая хозяйка, независимо от страны проживания.
Итальянская кухня обычно ассоциируется с такими блюдами как паста, ризотто и пицца.
Эта очень вкусная закуска из обжаренных ломтиков хлеба является одним из символов гастрономической Италии. Вообще, брускетта, как пицца, пудинг и другие блюда, вышла из простой кухни сельских бедняков. Для того, чтобы не выбрасывать в мусор остатки пищи, итальянские крестьянки использовали их как начинку для обжаренного хлеба. Но, сегодня брускеттой не прочь полакомиться и представители богатых итальянских семей.
