Суббота, 7 июля 2012

Томатный соус

Томатный соус

Этот соус можно подавать к мясу и птице, заправлять им пасту, добавлять в пиццу и много еще куда

Воскресенье, 1 марта 2015

Сыр "Филадельфия"

Сыр "Филадельфия"

Крем-сыр “Филадельфия” в домашних условиях

Воскресенье, 8 февраля 2015

соус Гуакамоле

соус Гуакамоле
соус гуакамоле
Пятница, 19 июля 2013

Французский соус

Французский соус

Идеальный баланс сладкого и острого придает соусу изысканный вкус.

Среда, 17 апреля 2013

Огуречная раита

Огуречная раита

Раита - индийский йогуртовый соус. Попробуйте раиту из огурца с зеленью, соком лайма и специями. Можно подавать с любыми пряными блюдами.

Вторник, 24 мая 2016

Чесночно-розмариновое масло.

Чесночно-розмариновое масло.
Раньше на канале Грибоедова, напротив ФинЭка было кафе с итальянской кухней, и мы иногда туда заходили на пиццу. Надо сказать, что пицца была вкусной, но не выдающейся. Зато к ней подавали бутылочку с чесночным маслом, и оно было настолько великолепно, что пиццу мы если исключительно с ним. Конечно же, я всегда хотела приготовить такое масло дома, и наконец-то я осуществила свое маленькое кулинарное желание. К чесноку я добавила розмарин, и как мне кажется, масло от этого стало только ароматнее и насыщеннее. Попробуйте его с пиццей, лепешками фокачча или просто с овощными салатами. Оно того стоит!
Пятница, 25 мая 2012

Карамельный соус с солью

Карамельный соус с солью

Соленая карамель - безусловно новое, но уникальное. Нет ничего лучше, чем классическое сочетание сладкого и соленого! Что с ней можно сделать? На все! Полить мороженое, украсить торт, добавить ложку в горячий шоколад…Экспериментируйте!

Вторник, 16 апреля 2013

Фрай-соус

Фрай-соус

Фрай-соус — соус, подаваемый к картофелю фри.

Понедельник, 28 января 2013

Сырный соус

Сырный соус

Этот сырный соус подойдет практически к любому блюду. Его можно подавать как холодным, так и горячим. Подавайте его с отварной цветной капустой, чипсами. Лучше всего соус сочетается с картофелем фри!

Среда, 30 января 2013

Соус для картофеля фри

Соус для картофеля фри

Соус для шашлыка с майонезом и кетчупом - вкуснейшая смесь, которая подходит не только для картофеля фри, но и прекрасно сочетается с жареной курицей.