Подписаться

Сосиски в тесте косичкой

Сосиски в тесте косичкой
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
10 порций
Просмотров: 453
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Дрожжи
15 г
Молоко коровье
180 мл
Подсолнечное масло
40 мл
Соль
5 г
Сахар-песок
7 г
Мука пшеничная
350 г
Сосиски молочные
350 г
Яйцо куриное
1 шт.

Описание рецепта — Сосиски в тесте косичкой:

Сосиски в тесте - это всегда отличный перекус. Их можно есть на полдник и давать детям с собой в школу. Сегодня предлагаю приготовить сосиски из дрожжевого теста в виде косички. Это очень просто, а результат вас порадует. Выпечка вкусная и очень красивая, что немаловажно, когда вы их подаете к столу, ведь любая еда должна возбуждать аппетит.

Сосиски в тесте косичкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,85 г
Жиры 14,97 г
Углеводы 29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
302
килокалории
Шаг 1:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 1

Для приготовления сосисок в тесте косичкой потребуется: молоко, дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло, мука, яйцо и сосиски.

Шаг 2:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 2
Дрожжи
15 г

Приготовьте тесто. В миску раскрошите свежие прессованные дрожжи. Можно взять сухие, их потребуется в 3 раза меньше.

Шаг 3:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 3
Молоко коровье
180 мл

Налейте в дрожжи теплое молоко.

Шаг 4:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 4
Подсолнечное масло
40 мл

Добавьте рафинированное, подсолнечное масло.

Шаг 5:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 5
Соль
5 г
Сахар-песок
7 г
Мука пшеничная
350 г

Насыпьте четверть чайной ложки соли, чайную ложку сахара и муку.

Шаг 6:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 6

Замесите мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.

Шаг 7:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 7

Миску с тестом накройте пищевой пленкой или полотенцем и поставьте в теплое место. Через час-полтора тесто увеличится в объеме.

Шаг 8:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 8

После достаньте тесто из миски, обомните и разделите на шарики весом 50-60 грамм.

Шаг 9:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 9

Каждый шарик раскатайте в овал и сделайте надрезы по бокам.

Шаг 10:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 10
Сосиски молочные
350 г

На середину овала выложите сосиску.

Шаг 11:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 11

Полоски теста накладывайте друг на друга под углом, как показано на фото.

Шаг 12:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 12

Заплетите косичку из теста и сосиски.

Шаг 13:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 13

После выложите сосиски в тесте на противень и дайте постоять при комнатной температуре 20-25 минут. За это время тесто снова немного поднимется.

Шаг 14:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 14
Яйцо куриное
1 шт.

Смажьте сосиски яйцом и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов.

Шаг 15:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 15

Выпекайте сосиски 20-25 минут до золотистого цвета.

Шаг 16:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 16

Сосиски в тесте косичкой готовы.

Шаг 17:
Сосиски в тесте косичкой - Шаг 17

Сосиски в мягком, пышном тесте готовы. Подавайте на перекус или полдник с чаем. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Сосиски в тесте без забот и хлопот!!! Сосиски в тесте без забот и хлопот!!! Сосиски в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте
😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋 😋Вкуснейшие Сосиски в тесте 😋 Сосиски в тесте - вкус детства - Cосиска в дрожжевом тесте Сосиски в тесте - вкус детства - Cосиска в дрожжевом тесте Сосиски в дрожжевом слоеном тесте Сосиски в дрожжевом слоеном тесте Сосиски в тесте❤️ Сосиски в тесте❤️
и 7 нравится
12 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Лапша удон со свининой в соусе
02.12.2021 08:51:49
взял на заметку рецепт Котлеты из крабовых палочек с сыром
02.12.2021 08:38:13
взяла на заметку рецепт Вафли с сыром
02.12.2021 08:36:13
взяла на заметку рецепт Суп с яичными блинчиками
02.12.2021 08:34:34
взял на заметку рецепт Стокгольмские котлеты