Понедельник, 31 марта 2014

Салат с отварной курицей и маринованными грибами

Салат с отварной курицей и маринованными грибами

Этот вкусный салат из курицы с маринованными грибами - отличная альтернатива всеми любимому “Оливье”. Разнообразия ради попробуйте это блюдо из отварной курицы с маринованными шампиньонами, отварными яйцами, зеленым луком и зеленым горошком. Просто, быстро, сытно и вкусно. Заправить его можно не только майонезом, но майонезом со сметаной, чем значительно снизить калорийность. Зеленый лук полезен в любое время года, но весной особенно. Его рекомендуют при авитаминозе, упадке сил, сонливости, головокружении, весеннем утомлении. Этот овощ наряду с витаминами С, РР и А содержит микроэлементы: кальций, фосфор и цинк. Последнего в зеленом луке значительно больше, чем в другой зелени. А фитонциды защитят наш организм от вирусных инфекций.

Вторник, 23 июня 2015

почти Шакароб...

почти Шакароб...

Вышел на пенсию, стал заниматься приготовлением пищи и понял, что много чего не знал, не знаю, но очень хочу попробовать, а еще и усовершенствовать, улучшить вкус…
Так, “плавая” по волнам Интерната перед приготовлением узбекского плова узнал про сопутствующий ему салатик Шакароб… Попробовал и решил немного модифицировать. Помимо того, что вкусно, еще и очень полезно.
Итак, рецепт приготовления прост, но я его немного модифицировал. Сын оценил и заявил, что больше никакой окрошки в жаркий день ему не надо, достаточно такого салата, как самостоятельного блюда в жару. Оцените сами…

В этом рецепте отсутствует красный болгарский перец, дающий конечному продукту определенный привкус…

Суббота, 27 июня 2015

Крабовый

Крабовый

Описание блюда:

Крабовые палочки - 200 гр. ( Я беру “ VICI ”. Они самые вкусные. )

Консервированная кукуруза - 280 гр. ( “Bonduelle” )

Сыр твердых сортов.- 50 - 100 гр. ( Можно взять Российский сыр. Для салата это самое то. )

Черный или серый хлеб - 5 - 6 небольших кусочков. ( Я обычно использую Бородинский серый. )

Яйца варенные - 5 штук.

Майонез - 3 столовые ложки. ( Кальве или Провансаль )

Соль по вкусу.
Очень вкусный салат.
Может стать прекрасным украшением стола, как в праздники, так и в будни.
Готовится легко, просто и быстро!

У меня в кастрюльке салат получается ярко -желтым, отсюда и его название “ Солнышко.”

Среда, 25 марта 2015

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Это неимоверно вкусный, свежий и пикантный салат из моркови. Он подойдет к любому повседневному, а также к праздничному ужину. А самое главное все продукты простые и готовиться очень быстро и просто. Сочетание кориандра, моркови, чеснока, дает очень необычный аромат и вкус. А когда салат настоится, он становится очень насыщенный и сочный.Так что обязательно попробуйте его приготовить.

Понедельник, 11 октября 2010

Салат из помидоров и сыра

Салат из помидоров и сыра

Вкусный салат из помидоров, крабовых палочек и сыра. Очень легко и быстро готовить.

Суббота, 23 мая 2015

Салат с копченой курицей и помидорами

Салат с копченой курицей и помидорами

Легкий, но сытный, простой и очень вкусный салат с копченой курицей, помидорами, зеленым луком, сыром и укропом. Курица придает легкий флёр копченостей, укроп - аромат, а чеснок -остроту. Не последнюю роль играют помидоры с сыром и зеленым луком. Указанные продукты отлично сочетаются и создают непередаваемую гамму вкуса. Заправляем салат майонезом, майонезом со сметаной или сметаной с горчицей. Приготовить это блюдо можно за 15-20 минут, что очень удобно, ведь все мы испытываем дефицит времени. Итак, готовим салат.

Четверг, 11 июля 2013

Салат Гурман

Салат Гурман

Великолепный салат с ветчиной, овощами и маринованными шампиньонами - изысканный, сытный, сочный и яркий как по вкусу, так и по внешнему виду. Особая изюминка салата “Гурман” - это “шапочка” из свежего молоденького кресс-салата, которая украшает каждую порцию! Этот салат салат с ветчиной, огурцом, помидорами и маринованными грибами шампиньонами - отличное решение для фуршетного стола!

Вторник, 21 октября 2014

Салат "Облако"

Салат "Облако"
Салат "Облако"
Понедельник, 12 января 2015

Легкий салат курица с ананасом

Легкий салат курица с ананасом
Легкий (как на вкус, так и в приготовлении) низкокалорийный и вкусненький салатик
Среда, 21 января 2015

Салат ''Восторг''

Салат ''Восторг''
Простой и вкусный салат.