Вторник, 4 марта 2014

Свекольный салат

Свекольный салат

Салат из свеклы и яблока получается свежим, витаминным и радует своим видом. Свеклу можно натирать или нарезать кубиками, как в винегрет. Выбор способа нарезки зависит только от вашего настроения. Свекольный салат с яблоком является прекрасной добавкой к основному мясному блюду, добавляя ему сочности и легкости.

Понедельник, 17 марта 2014

Кокосовый пирог в мультиварке

Кокосовый пирог в мультиварке

Необыкновенно ароматный кокосовый пирог печется довольно быстренько и ингредиентов потребуется не так уж и много. Благодаря тому, что готовый пирог заливается сливками - пирог становится очень сочным. Такой пирог можно запекать и в духовке, на это потребуется 30 минут, только количество продуктов нужно будет взять в 2 раза больше. При выпечке кокосового пирога в духовке кокосовая стружка станет золотистого цвета. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс HD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л. На функции “Выпечка” температурный режим 120-130*с.

Четверг, 27 марта 2014

Куриное филе в томатном соусе

Куриное филе в томатном соусе

По этому рецепту можно быстро приготовить легкий и вкусный ужин - маринованное филе в томатном соусе, это дежурный вариант, на случай, если нужно что-то быстро приготовить. Куриное филе получается сочным. Мясо можно мариновать задолго до готовки. В холодильнике оно может стоять 2 дня, можно сделать даже несколько порций.

Суббота, 29 марта 2014

Омлет с нори

Омлет с нори

Предлагаю приготовить сытный омлет с интересным океаническим вкусом. Для этого будем использовать известный всем продукт из водорослей - нори, который продается сейчас почти во всех супермаркетах. Именно нори придаёт омлету этот неповторимый вкус океана. Нори богаты протеином, кальцием, железом, минеральными веществами и витаминами. В японской кухне нори используют для приготовления множества разных блюд. Приятных экспериментов на кухне!

Среда, 2 апреля 2014

Салат с огурцом и курицей

Салат с огурцом и курицей

Куриное филе придает этому салату питательность, свежий огурец и яблоко - свежесть и сочность, а маслины вносят пикантность. Салат лучше готовить небольшими порциями, поскольку огурцы и сметана не позволяют оставлять салат на длительное хранение. Яблоки лучше использовать с небольшой кислинкой. Салат можно сделать в одном салатнике или в порционных.

Суббота, 5 апреля 2014

Роллы с семгой и грушей в мультиварке

Роллы с семгой и грушей в мультиварке

Вариант роллов с слабосоленой семгой и грушей довольно необычен, но по вкусу очень интересен и достоин внимания. Грушу лучше взять большую и хорошо спелую, чтобы она была сочной и умеренно сладкой. Очень важно в приготовлении роллов правильно отварить рис, чтобы он не был переварен и при этом хорошо формировался в рулеты. Я предпочитаю готовить рис для суши и роллов в мультиварке. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л. Рис и воду измеряем в мультистаканах.

Понедельник, 3 марта 2014

Пирог Подушки

Пирог Подушки

Шоколадно-творожный пирог действительно выходит очень мягким и нежным - как подушка. При выпечке творожная масса утопает в шоколадной, а шоколадное тесто же, напротив, поднимается и в результате получается пирог с “подушками”. Пирог готовится легко и быстро.