Роллы с семгой и грушей в мультиварке — рецепт для мультиварки

Роллы с семгой и грушей в мультиварке
КатегорияРыба и морепродукты КухняЯпонская кухня
Время1 час 30 минСпособМультиварка
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Вариант роллов с слабосоленой семгой и грушей довольно необычен, но по вкусу очень интересен и достоин внимания. Грушу лучше взять большую и хорошо спелую, чтобы она была сочной и умеренно сладкой. Очень важно в приготовлении роллов правильно отварить рис, чтобы он не был переварен и при этом хорошо формировался в рулеты. Я предпочитаю готовить рис для суши и роллов в мультиварке. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л. Рис и воду измеряем в мультистаканах.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,83 г
Жиры 0,82 г
Углеводы 23,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
120
килокалорий
и 27 нравится
204 добавили себе
235
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Рис белый шлифованный
2 ст.
Вода
3 ст.
Вода
2 ч. л.
Рисовый уксус
2 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Груша
1 шт.
Семга слабосоленая
150 г
Нори
3 шт.
Шаг 1:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся семга слабосоленая, груша, рис круглозернистый, нори, рисовый уксус, сахар и вода.

Шаг 2:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 2
Рис белый шлифованный
2 ст.

Рис хорошо промываем, до прозрачной воды.

Шаг 3:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 3
Вода
3 ст.

Заливаем рис водой.

Шаг 4:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 4

Готовим в автоматической программе мультиварки “Рис”, которая отключится, как только рис будет готов. У меня рис был готов через 45 минут.

Шаг 5:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 5
Вода
2 ч. л.
Рисовый уксус
2 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.

Для заправки смешиваем рисовый уксус, теплую кипяченную воду и сахар. В горячий рис заливаем заправку, тщательно и быстро все перемешиваем. Даем рису остыть.

Шаг 6:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 6
Груша
1 шт.

Грушу промываем и нарезаем брусками-полосками.

Шаг 7:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 7
Семга слабосоленая
150 г

Семгу так же нарезаем тонкими брусками.

Шаг 8:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 8
Нори
3 шт.

На листы нори выкладываем рис тонким слоем .

Шаг 9:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 9

Затем выкладываем полоски из семги и груши.

Шаг 10:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 10

Затем аккуратно и максимально плотно заворачиваем нори в роллы.

Шаг 11:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 11

Готовые роллы оставляем полежать на 5-10 минут. Из указанного количества продуктов получается 3 ролла. Затем аккуратно разрезаем каждый ролл на 6 частей.

Шаг 12:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 12

Подаем роллы с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.

Шаг 13:
Роллы с семгой и грушей в мультиварке - Шаг 13

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке Судак с овощами на пару в мультиварке Судак с овощами на пару в мультиварке Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 Минтай с морковью и луком (в духовке) 🐟 Диетические роллы с семгой и легким творожным сыром Диетические роллы с семгой и легким творожным сыром
Минтай, запеченный в духовке с картошкой и майонезом под сыром Минтай, запеченный в духовке с картошкой и майонезом под сыром Треска с картошкой и тимьяном в духовке Треска с картошкой и тимьяном в духовке Рис с лососем и лимоном Рис с лососем и лимоном Запеканка с рыбой и кабачками Запеканка с рыбой и кабачками
Комментарии (3)
Какие аккуратненькие роллы получились👍
06.04.2014 10:45
спасибо 💋
Очень красивенькие))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.04.2024 20:23:56
взял на заметку рецепт Шоколадный десерт Павлова
взял на заметку рецепт Чебуреки крымские