Кексы готовятся из разных видов теста, но по-моему самые вкусные - это творожные. В основном, главной добавкой служит изюм, но так как домашние очень любят чернослив, в этот раз было решено добавить его.
Рецепт из журнала russianfoodie В оригинале нужно 4 яйца, я немножко уменьшила,как по мне, 4 многовато, отдает омлетом) На небольшую компанию смело можно уменьшить порцию в 2 раза. На данные пропорции форма 24см, если уменьшить,то можно взять 16см.