Крем для тортов
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Понедельник, 13 августа 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим дома.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,28 г Жиры 0,07 г Углеводы 60,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится71 добавил себе
80
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 0,5 ч. л. |
| 1 ст. | ||||
| 4 шт. |
| 1 шт. |
Шаг 1:
| 0,5 ч. л. | ||
| 1 ст. | ||
| 4 шт. | ||
| 1 шт. |
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты
