Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком

Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Очень легкий, вкусный и сытный салат, благодаря наличию отварного мяса куриной грудки. Зеленое яблоко придает легкую кислинку, огурец- свежесть, консервированные ананасы - сладость, а горчица - остроту. Я взяла неострую горчицу, но это по желанию, можно обойтись вообще без нее. Заправить салат нужно тоже по вкусу: сметаной с майонезом, одним майонезом или только сметаной. Такое блюдо можно приготовить быстро, когда совсем нет времени. Оно станет не только прелюдией - закуской в обед, но вполне заменит второе. Ананасы прекрасно сочетаются с куриным мясом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,87 г
Жиры 2,18 г
Углеводы 5,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
63
килокалорий
и 413 нравится
2.28K добавили себе
2693
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
200 г
Ананасы консервированные
150 г
Огурец
1 шт.
Яблоко
1 шт.
Сметана
2 ст. л.
Майонез
1 ст. л.
Горчица
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 1

Для приготовления такого салата нужно взять: филе куриной грудки, консервированные ананасы, зеленое яблоко, свежий огурец, соль, неострую горчицу, сметану, майонез.

Шаг 2:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 2
Куриное филе
200 г

Филе кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить. Когда закипит, удалить пену и варить мясо до готовности 20 минут.

Шаг 3:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 3
Ананасы консервированные
150 г

Пока мясо варится, займемся ананасами. Консервированные ананасы достаем из банки и мелко нарезаем. Можно взять и свежие.

Шаг 4:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 4

Кладем ананасы в салатник.

Шаг 5:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 5

Отварную грудку немного охлаждаем и мелко нарезаем.

Шаг 6:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 6

Кладем в салат.

Шаг 7:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 7
Огурец
1 шт.

Свежий огурец чистим и мелко режем.

Шаг 8:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 8

Добавляем нарезанный огурец в салат.

Шаг 9:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 9
Яблоко
1 шт.

Зеленое яблоко трем на терке с крупными отверстиями. Можно мелко нарезать.

Шаг 10:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 10

Кладем яблоко в салатник.

Шаг 11:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 11
Сметана
2 ст. л.
Майонез
1 ст. л.
Горчица
0,5 ч. л.

Заправляем салат неострой горчицей, сметаной и майонезом.

Шаг 12:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 12
Соль
по вкусу

Салат солим и перемешиваем.

Шаг 13:
Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком - Шаг 13

Отличный легкий, но сытный салат готов. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Салат с крабовыми палочками, ананасом и кукурузой Салат с крабовыми палочками, ананасом и кукурузой Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой  Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой  Салат с курицей, помидором и сыром Салат с курицей, помидором и сыром
Салат с куриной грудкой, ананасом и рисом Салат с куриной грудкой, ананасом и рисом Салат с куриной грудкой, ананасом и помидором Салат с куриной грудкой, ананасом и помидором Салат с куриной грудкой и пекинской капустой Салат с куриной грудкой и пекинской капустой Салат с куриной грудкой Салат с куриной грудкой
Комментарии (12)
вкусняшка😇
24.09.2013 10:55
Спасибо!💏
горчица-это на любителя...
24.09.2013 13:03
А я так и написала в самом вверху.
25.09.2013 18:17
Комментарий удален
вкуснятина!!!👍
19.10.2013 14:51
💝
очень вкусно! горчица такой пикантный легкий оттенок придает!
Вкусно!!!
Нужно попробовать , сочетание продуктов интерестное
Посчастливилось попробовать такой салат на свадебном столе у подруги. Очень понравился. Всем советую.
Надо попробовать) я делала из филе индюшки вместо куриного , и тоже очень вкусно было))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Лимонный кекс
взял на заметку рецепт Глазированная курица
19.03.2024 10:30:55
взял на заметку рецепт Плов
19.03.2024 10:26:09
взял на заметку рецепт Йогуртовый кекс