👌🏻🍴

👌🏻🍽

👌🏻🍽

👌🏻🍽

Идея этого супа очень проста - мелко нарезать свежие овощи и залить холодной жидкостью. Даже варить его не нужно! Потому и назвали блюдо «окрошка» - от глагола «крошить». 

Традиционной основой этого супа считается квас, но для гастрономического разнообразия можно также использовать кефир, кислое молоко, йогурт, минеральную воду, сыворотку и воду с уксусом. Еще один нюанс: колбасу можно заменить отварным мясом.
👌🏻🍽

👌🏻🍽

На завтрак просто незаменимый рецептик.👌🏻🍽

👌🏻🍽

👌🏻🍽

👌🏻🍽