Судак в сливках с грибами
| Категория | Рыба и морепродукты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Воскресенье, 8 марта 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим судака с грибами в сливках. Судак - одна самых лучших промысловых рыб, относительно недорогая и вкусная, с белой, сладковатой мякотью. Из неё получаются отличные супы, котлеты, тефтели. Хороша она в жареном и в запеченном виде. Давайте сегодня приготовим судака в сливочном соусе с грибами. Рецепт судака с грибами в сливочном соусе простой и вместе с тем изысканный и вполне праздничный.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,69 г Жиры 5,48 г Углеводы 4,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится33 добавили себе
42
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 50 г |
| 60 г | ||||
| 200 г |
| 20 мл | ||||
| 100 мл |
| по вкусу | ||||
| 700 г |
| 40 г | ||||
| 1 шт. |
Шаг 1:
Для приготовления судака в сливках с грибами возьмите: тушку судака, шампиньоны, сливки, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, соль и муку.
Шаг 2:
| 50 г |
Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в кастрюлю с толстым дном или в сотейник.
Шаг 3:
| 60 г |
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю к моркови.
