Воскресенье, 13 марта 2016

Самое простое тесто для жареных пирожков

Самое простое тесто для жареных пирожков
Все ингредиенты мерить одним стаканом. Рецепт рассчитан примерно на 80 пирожков
Понедельник, 21 декабря 2015

Mac and Cheese ( сырные макароны)

Mac and Cheese ( сырные макароны)
Mac and Cheese — классический американский рецепт макарон с сыром.
Среда, 9 декабря 2015

Гуляш "Советский" из говядины

Гуляш "Советский" из говядины

Гуля́ш (венг. gulyás, гу́яш) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре.
В Советском Союзе гуляшом как в общепите, так и в домашнем быту называлось рагу из мяса без костей, обычно приготовленное в два приёма — сначала обжарка, а затем тушение в подливе, главный ингредиент которой — томатный соус. Такой гуляш мог подаваться с любым гарниром — картофельным пюре, макаронами, рисом, гречкой.

Соответственно, под «рагу» в советской кухне часто подразумевалось второе блюдо из мяса с большим количеством костей.

Вторник, 16 февраля 2016

Слоеные трубочки с кремом из сгущённого молока

Слоеные трубочки с кремом из сгущённого молока
Готовятся очень быстро и легко, а на вкус- просто пальчики оближешь!
Понедельник, 25 января 2016

Утро доброе бывает

Утро доброе бывает
Утренние бутерброды
Воскресенье, 17 января 2016

Пшённая каша на молоке в мультиварке

Пшённая каша на молоке в мультиварке
Витаминчики с утра необходимы. В виде вкусной каши☺️
Понедельник, 11 января 2016

Каша с карамелизированными яблоками

Каша с карамелизированными яблоками
Овсяная каша с карамелизированными яблоками получается очень очень вкусной. Приготовьте себе любимой, не пожалеете. Советую попробовать всем🍨🍲
Суббота, 15 марта 2014

Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке

Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке

Гречневая каша - это всегда вкусно, сытно и полезно. А если ее приготовить в мультиварке с грибами, луком, морковью и тушенкой, то такое блюдо будет еще вкуснее и и питательнее. Ведь это чудо-кастрюля сохраняет в процессе тушения почти все витамины и микроэлементы, когда продукты не варятся, а томятся. Тушенку можно взять любую: из свинины, говядины, индейки или курицы. Грибы также могут быть любыми. У меня шампиньоны, но подойдут лисички, вешенки, маслята, белые. Каша получается рассыпчатой и ароматной. Остается добавить, что блюдо приготовлено в мультиварке Maxwell MW - 3801 BN, мощность 700 Вт.

Вторник, 9 июля 2013

Сырные шарики Ассорти

Сырные шарики Ассорти

Эта простая, но вкусная закуска очень симпатично смотрится на столе. Причем вариантов цветов масса. Все зависит от вашего вкуса и фантазии. У меня укроп, яичный белок, твердый сыр и крабовые палочки. Можно взять красный сладкий молотый перец, морковь, свёклу и т.д. Готовятся эти шарики из тертого твердого сыра, чеснока, крабовых палочек и майонеза. Майонез можно заменить сметаной с горчицей. А что касается крабовых палочек, то если купить их хорошего качества, то особого вреда не будет. В целом получается вкусно, просто, относительно недолго и красиво.