Подписаться

Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке — рецепт для мультиварки

Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке
Нравится
124
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 13127
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
20 мл
Шампиньон
150 г
Гречневая крупа
250 г
Вода
450 мл
Соль
по вкусу
Прованские травы
0,5 ч. л.
Свинина
400 г
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Описание рецепта — Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке:

Гречневая каша - это всегда вкусно, сытно и полезно. А если ее приготовить в мультиварке с грибами, луком, морковью и тушенкой, то такое блюдо будет еще вкуснее и и питательнее. Ведь это чудо-кастрюля сохраняет в процессе тушения почти все витамины и микроэлементы, когда продукты не варятся, а томятся. Тушенку можно взять любую: из свинины, говядины, индейки или курицы. Грибы также могут быть любыми. У меня шампиньоны, но подойдут лисички, вешенки, маслята, белые. Каша получается рассыпчатой и ароматной. Остается добавить, что блюдо приготовлено в мультиварке Maxwell MW - 3801 BN, мощность 700 Вт.

Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,92 г
Жиры 5,24 г
Углеводы 14,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
133
килокалории
Шаг 1:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления гречневой каши с тушенкой и грибами в мультиварке нам понадобятся такие продукты: тушенка(у меня из нежирной свинины), гречневая крупа, масло подсолнечное, морковь, лук репчатый, шампиньоны, соль, смесь сухих трав, лавровый лист.

Шаг 2:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 2
Морковь
1 шт.

Морковь чистим, моем и трем на терке с крупными отверстиями.

Шаг 3:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук чистим, моем и нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 4
Подсолнечное масло
20 мл

На сковороду наливаем подсолнечное масло, кладем нарезанный лук и тертую морковь. Тушим на небольшом огне 7-10 минут.

Шаг 5:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 5

В кастрюлю мультиварки кладем слегка обжаренный лук с морковью.

Шаг 6:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 6
Шампиньон
150 г

Шампиньоны чистим, моем и режем пластинами. Можно нарезать кусочками, значения не имеет.

Шаг 7:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 7

Нарезанные шампиньоны добавляем в кастрюлю мультиварки к моркови и репчатому луку.

Шаг 8:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 8
Гречневая крупа
250 г

Гречневую крупу тщательно перебираем. Настоятельно советую не пропустить этот шаг. Замечено, что даже в абсолютной чистой на первый взгляд гречке все равно попадается мусор в виде черных зерен, шелухи и так далее.

Шаг 9:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 9

Перебранную гречневую крупу хорошо промываем и кладем в кастрюлю мультиварки к моркови, репчатому луку и грибам.

Шаг 10:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 10
Вода
450 мл

Наливаем в кастрюлю со всеми ингредиентами воду.

Шаг 11:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 11
Соль
по вкусу
Прованские травы
0,5 ч. л.

Солим, приправляем сухими травами и ставим в мультиварку. Включаем режим “Тушение” на 40 минут.

Шаг 12:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 12

Через 40 минут каша с морковью, луком и грибами будет готова.

Шаг 13:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 13
Свинина
400 г

Открываем банку с тушенкой. У меня совсем нежирная свинина.

Шаг 14:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 14
Лавровый лист сушеный
2 шт.

В готовую кашу кладем свиную тушенку и лавровый лист. Опять ставим кастрюлю в мультиварку в режиме “Тушение” на 10 минут.

Шаг 15:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 15

Через 10 минут мультиварку выключаем. Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке готова.

Шаг 16:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 16

Гречневую кашу с тушенкой и грибами, приготовленную в мультиварке подаем на обед, как второе блюдо или на ужин, как основное. Хорошо подойдут к ней свежие овощи. Очень вкусно, просто и полезно. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Гречневая каша со свининой и грибами Гречневая каша со свининой и грибами Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке
Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Кутья с изюмом,орехами и медом в мультиварке Кутья с изюмом,орехами и медом в мультиварке Овсяная каша с бананом и клубникой Овсяная каша с бананом и клубникой
Взяли рецепт на заметку (1004)
Алиночка КалининаЛилия СамсоноваВалентина РознатовскаяАнастасия ПономарьUlyana ZavodeckaЕлена ГораликLarisa WecherkovskayaЕлена МашариповаСослался ВлвдвлылЛюба КлимоваVladimir ZhdJeren KurdovaРостислав ГерцикСветлана ЮмагалееваХалина ИспирянVioletta BergmannВиктория МининаНадежда БатраеваЛюдмила ЖидковаАлександра СмирноваТатьяна КачурИрина БыковаАнастасия KaЮля ЧирцоваМария ГромоваElena Mityushina
Показать всех
Комментарии (7)
Получилось очень вкусно ! Спасибо за рецепт ))
03.06.2014 04:35
Спасибо. Очень вкусно.
27.08.2014 17:51
27.08.2014 17:52
Только что приготовила . Вкусненько ... Спасибо !!!
Мне нравится грибы тоже обжаривать с луком и морковью. Делаю это сразу в мультиварке, а не на сковородке. Попробуйте, будет вкуснее!
14.12.2017 15:08
@Nika-G Попробуйте! Удачи! 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
13.11.2018 04:16:41
взяла на заметку рецепт Мраморные маффины
13.11.2018 04:15:48
взяла на заметку рецепт Творожное печенье с сахаром
13.11.2018 03:50:09
взяла на заметку рецепт Суп с вермишелью и фрикадельками
взяла на заметку рецепт Суп с вермишелью и фрикадельками