Подписаться

Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке — рецепт для мультиварки

Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке
Нравится
120
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 11409
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
20 мл
Шампиньон
150 г
Гречневая крупа
250 г
Вода
450 мл
Соль
по вкусу
Прованские травы
0.5 ч. л.
Свинина
400 г
Лавровый лист сушеный
2 шт.

Описание рецепта — Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке:

Гречневая каша - это всегда вкусно, сытно и полезно. А если ее приготовить в мультиварке с грибами, луком, морковью и тушенкой, то такое блюдо будет еще вкуснее и и питательнее. Ведь это чудо-кастрюля сохраняет в процессе тушения почти все витамины и микроэлементы, когда продукты не варятся, а томятся. Тушенку можно взять любую: из свинины, говядины, индейки или курицы. Грибы также могут быть любыми. У меня шампиньоны, но подойдут лисички, вешенки, маслята, белые. Каша получается рассыпчатой и ароматной. Остается добавить, что блюдо приготовлено в мультиварке Maxwell MW - 3801 BN, мощность 700 Вт.

Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7.92 г
Жиры 5.24 г
Углеводы 14.47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
133
килокалории
Шаг 1:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления гречневой каши с тушенкой и грибами в мультиварке нам понадобятся такие продукты: тушенка(у меня из нежирной свинины), гречневая крупа, масло подсолнечное, морковь, лук репчатый, шампиньоны, соль, смесь сухих трав, лавровый лист.

Шаг 2:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 2
Морковь
1 шт.

Морковь чистим, моем и трем на терке с крупными отверстиями.

Шаг 3:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук чистим, моем и нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 4
Подсолнечное масло
20 мл

На сковороду наливаем подсолнечное масло, кладем нарезанный лук и тертую морковь. Тушим на небольшом огне 7-10 минут.

Шаг 5:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 5

В кастрюлю мультиварки кладем слегка обжаренный лук с морковью.

Шаг 6:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 6
Шампиньон
150 г

Шампиньоны чистим, моем и режем пластинами. Можно нарезать кусочками, значения не имеет.

Шаг 7:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 7

Нарезанные шампиньоны добавляем в кастрюлю мультиварки к моркови и репчатому луку.

Шаг 8:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 8
Гречневая крупа
250 г

Гречневую крупу тщательно перебираем. Настоятельно советую не пропустить этот шаг. Замечено, что даже в абсолютной чистой на первый взгляд гречке все равно попадается мусор в виде черных зерен, шелухи и так далее.

Шаг 9:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 9

Перебранную гречневую крупу хорошо промываем и кладем в кастрюлю мультиварки к моркови, репчатому луку и грибам.

Шаг 10:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 10
Вода
450 мл

Наливаем в кастрюлю со всеми ингредиентами воду.

Шаг 11:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 11
Соль
по вкусу
Прованские травы
0.5 ч. л.

Солим, приправляем сухими травами и ставим в мультиварку. Включаем режим “Тушение” на 40 минут.

Шаг 12:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 12

Через 40 минут каша с морковью, луком и грибами будет готова.

Шаг 13:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 13
Свинина
400 г

Открываем банку с тушенкой. У меня совсем нежирная свинина.

Шаг 14:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 14
Лавровый лист сушеный
2 шт.

В готовую кашу кладем свиную тушенку и лавровый лист. Опять ставим кастрюлю в мультиварку в режиме “Тушение” на 10 минут.

Шаг 15:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 15

Через 10 минут мультиварку выключаем. Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке готова.

Шаг 16:
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке - Шаг 16

Гречневую кашу с тушенкой и грибами, приготовленную в мультиварке подаем на обед, как второе блюдо или на ужин, как основное. Хорошо подойдут к ней свежие овощи. Очень вкусно, просто и полезно. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Гречневая каша со свининой и грибами Гречневая каша со свининой и грибами Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке
Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Кутья с изюмом,орехами и медом в мультиварке Кутья с изюмом,орехами и медом в мультиварке Овсяная каша с бананом и клубникой Овсяная каша с бананом и клубникой
Взяли рецепт на заметку (966)
Сергей СвиряевЕкатерина ВетошкинаДаша ЕVitaly KyzylovАрина КузнецоваAлиса АлисаГалина ГригорьеваНаталья ЛитавинаВера ДеменковаКсюша ЛегецкаяКатерина ЗарубинаЮлия МухарьямоваМарина ММария ----Ирина ЖуковаМарина ЛужинскаяReneta LaNatalya XXXГалина Шакурская(Кашина)Галина ШерстобитоваМария ГавриловаСветлана КаменскаяМарина НовичковаТатьяна ШадринаТатьяна ВащенкоИрина Казанцева
Показать всех
Комментарии (7)
Получилось очень вкусно ! Спасибо за рецепт ))
03.06.2014 04:35
Спасибо. Очень вкусно.
27.08.2014 17:51
27.08.2014 17:52
Только что приготовила . Вкусненько ... Спасибо !!!
Мне нравится грибы тоже обжаривать с луком и морковью. Делаю это сразу в мультиварке, а не на сковородке. Попробуйте, будет вкуснее!
14.12.2017 15:08
@Nika-G Попробуйте! Удачи! 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.02.2018 20:17:21
взяла на заметку рецепт Кекс с бананом
23.02.2018 20:17:01
взял на заметку рецепт Салат из сайры с ананасом
23.02.2018 20:16:53
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки в кляре
23.02.2018 20:16:48
взял на заметку рецепт Куриная печень по-французски
23.02.2018 20:12:04
взяла на заметку рецепт Пирог с яйцами и луком