Силт из яблок

Силт из яблок
КатегорияВаренье и джемы КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Силт - шведское варенье или скорее джем, который готовится быстро и с минимальным количеством сахара. Предлагаю рецепт яблочного силта. Очень удобно, что яблоки есть в продаже круглый год и в любое время можно сварить этот десерт. Он хорошо подойдет к сырниками, оладьям, блинам, сладкой каше или просто к чаю.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,19 г
Жиры 0,12 г
Углеводы 38,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
и 8 нравится
57 добавили себе
69
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яблоко
500 г
Сахар-песок
200 г
Шаг 1:
Силт из яблок - Шаг 1

Для приготовления силта потребуются яблоки и сахар.

Шаг 2:
Силт из яблок - Шаг 2

Яблоки хорошо помойте.

Шаг 3:
Силт из яблок - Шаг 3

После очистите.

Шаг 4:
Силт из яблок - Шаг 4
Яблоко
500 г

Удалите семенную коробочку и нарежьте произвольно, чтобы их можно было удобно измельчить. Чистый вес у меня составил 500 грамм.

Шаг 5:
Силт из яблок - Шаг 5

Измельчите яблоки в бендере или мясорубке.

Шаг 6:
Силт из яблок - Шаг 6

Должна получится масса с небольшими кусочками фруктов.

Шаг 7:
Силт из яблок - Шаг 7

Переложите измельченные яблоки в кастрюлю с толстым дном. Поставьте на плиту. Часто перемешивайте, пока яблоки не пустят сок. Можно налить совсем немного воды.

Шаг 8:
Силт из яблок - Шаг 8

Таким образом варите яблоки 20-25 минут на небольшом огне.

Шаг 9:
Силт из яблок - Шаг 9
Сахар-песок
200 г

После добавьте сахар. Кладите по вкусу. Если яблоки очень кислые, то увеличьте количество сахара.

Шаг 10:
Силт из яблок - Шаг 10

Продолжайте варить силт до полного растворения сахара.

Шаг 11:
Силт из яблок - Шаг 11

Силт из яблок готов. Если вы готовите его на зиму, то разложите горячим в стерилизованные банки и храните в прохладном месте.

Шаг 12:
Силт из яблок - Шаг 12

Ароматный, вкусный силт из яблок подавайте к чаю, каше, оладьям, блинам. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Варенье из груш и яблок Варенье из груш и яблок Яблочно-апельсиновое варенье Яблочно-апельсиновое варенье Варенье из черной смородины и яблок Варенье из черной смородины и яблок Силт из слив Силт из слив
Яблочный джем для пирога Яблочный джем для пирога Варенье из яблок и груш Варенье из яблок и груш Яблочное варенье Яблочное варенье Варенье из слив и яблок Варенье из слив и яблок
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.