Воскресенье, 18 марта 2012

Песто: паста или соус?

Песто: паста или соус?

Песто - творение итальянских поваров. Но, пожалуй, даже сами итальянцы не смогут вам точно сказать является ли песто соусом или пастой.

Суббота, 7 июля 2012

Домашний майонез с чесноком

Домашний майонез с чесноком

Несмотря на то, что домашний майонез недолго хранится, но приготовив такой майонез дома, можно быть 100%но уверенным, что в нем нет вредных добавок.

Суббота, 7 июля 2012

Домашний соус барбекю

Домашний соус барбекю

Коричневый сахар – ключ к успеху в приготовлении соуса!

Четверг, 5 июля 2012

Тройная сальса

Тройная сальса

Жареные овощи придают этой сальсе интересный аромат, а чили добавляет остроты.

Пятница, 10 августа 2012

Хумус с чесноком и паприкой

Хумус с чесноком и паприкой

Создайте прекрасную закуску для дружеских посиделок за просмотром матча или просто отдыха в хорошей компании. Соус порадует вас пикантными сочетаниями чеснока, паприки и великолепной смеси испанских душистых перцев. Это послужит отличным дополнением к чипсам или пресным овощным смесям. Приятного аппетита!

Четверг, 19 июля 2012

Ананасовый соус гуакамоле

Ананасовый соус гуакамоле

Рецепт на самом деле делается на вкус. Так что не бойтесь экспериментировать!

Понедельник, 23 июля 2012

Сальса с лаймом

Сальса с лаймом

Вкусная низкокалорийная сальса станет хитом вечеринки и запомнится вашим гостям.

Четверг, 12 июля 2012

Острый чимичурри

Острый чимичурри

Острый аргентинский соус чимичурри можно приготовить и в домашних условиях. Он отлично подойдет к мясным блюдам и стейкам.

Воскресенье, 8 июля 2012

Соус Бешамель

Соус Бешамель

Соус Бешамель, также известный как белый соус, является одним из базовых соусов французской кухни и используется во многих рецептах итальянской кухни, например, лазанья. Он используется в качестве базы и для других соусов.

Четверг, 9 августа 2012

Сырный соус

Сырный соус

Быстрый в приготовлении соус на основе сыра фета с добавлением свежих трав, лимонного сока и перца чили.