Подписаться

Домашний майонез с чесноком

Домашний майонез с чесноком
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
1 порция
Просмотров: 4299
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Оливковое масло
1 ст.
Яичный желток
2 шт.
Лимонный сок
1 ст. л.
Чеснок
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Домашний майонез с чесноком:

Несмотря на то, что домашний майонез недолго хранится, но приготовив такой майонез дома, можно быть 100%но уверенным, что в нем нет вредных добавок.

Домашний майонез с чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,19 г
Жиры 82,21 г
Углеводы 1,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
743
килокалории
Шаг 1:
Домашний майонез с чесноком - Шаг 1
Оливковое масло
1 ст.
Яичный желток
2 шт.
Лимонный сок
1 ст. л.

Перед тем как приступать к процессу готовки, необходимо убедиться, что продукты комнатной температуры. Можно выложить яйца в чашу с теплой водой, чтобы ускорить процесс при необходимости. Масло, желтки и лимонный сок взбить ручным блендером. Важно: работать нужно на самом дне чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимать его выше.

Шаг 2:
Домашний майонез с чесноком - Шаг 2
Чеснок
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Когда смесь начинает принимать вид настоящего майонеза, добавьте нарезанный чеснок, соль и перец.

Шаг 3:
Домашний майонез с чесноком - Шаг 3

Нужно перемешать, взбить еще немного и можно смело использовать.

Шаг 4:
Домашний майонез с чесноком - Шаг 4

Можно использовать в течение нескольких дней после приготовления. Хранить в холодильнике.

Это стоит попробовать
Подлива из майонеза с кинзой Подлива из майонеза с кинзой Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез
Домашний майонез на перепелиных яйцах Домашний майонез на перепелиных яйцах Домашний майонез без яиц Домашний майонез без яиц Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез. Домашний майонез.
Взяли рецепт на заметку (77)
Elena RomenskayaОльга МилохинаБигл БигловЮлия КлёноваVictoria ShejkoVikki SheСветлана МарковаАлексей ПоляковНаталья СалтановаKarina RuАнна ВутолкинаАйгуль НигмятзяноваЕвгения ПилипенкоВиктория ПрокоповаЛюбовь ШаховаЮлия ЧабристоваMile Khusainova82 Анна KLОльга ГоловачСветлана РождественскаяВика ЭдишерИнна УдинскаяНаталия MatskovaАнастасия НехаенкоСветлана СобченюкНаталья Грядко
Показать всех
Комментарии (1)
Замечательный майонез получается. Я пробовала! В восторге не только я , но и мой муж!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.07.2019 07:01:09
оценила рецепт Гуляш из свинины с лапшой
17.07.2019 06:56:34
взяла на заметку рецепт Жаркое с говядиной и грибами
17.07.2019 06:55:13
взяла на заметку рецепт Овсяные батончики
17.07.2019 06:54:12
взял на заметку рецепт ПП Ягодный чизкейк с рикоттой