Подписаться

Хумус с чесноком и паприкой

Хумус с чесноком и паприкой
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 2656
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
1 гол.
Соль
0,8 ч. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Нут
430 мл
Перец болгарский
0,5 ст.
Тахини
0,3 ст.
Лимонный сок
3 ст. л.
Тмин
2 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.
Паприка молотая
0,2 ч. л.  

Описание рецепта — Хумус с чесноком и паприкой:

Создайте прекрасную закуску для дружеских посиделок за просмотром матча или просто отдыха в хорошей компании. Соус порадует вас пикантными сочетаниями чеснока, паприки и великолепной смеси испанских душистых перцев. Это послужит отличным дополнением к чипсам или пресным овощным смесям. Приятного аппетита!

Хумус с чесноком и паприкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,9 г
Жиры 15,5 г
Углеводы 42,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
354
килокалории
Шаг 1:

Разогрейте духовку до 175 градусов.

Шаг 2:
Чеснок
1 гол.
Соль
0,5 ч. л.
Оливковое масло
2 ст. л.

Срежте верхушку у чеснока и разделите его на зубчики. Разложите их кружком на смазанной маслом фольге посолите и заверните фольгу вокруг чеснока мешочком. Жарьте около 45 минут в духовке, затем дать ему остыть и выдавить мякоть.

Шаг 3:

Возьмите по ложечке нута (бараньего гороха) и измельченного красного перца и отложите в сторону, для оформления в конце.

Шаг 4:
Нут
430 мл
Перец болгарский
0,5 ст.
Тахини
0,3 ст.
Лимонный сок
3 ст. л.
Тмин
2 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.
Паприка молотая
0,2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.

Блендером смешайте оставшийся нут, жаренную мякоть чеснока, оставшийся красный перец, тахини, лимонный сок,сушеные перцы халапено, тмин, перец чили сущеный, соль и черный перец. Смешивайте до однородности.

Шаг 5:

Посыпьте отложенными приправами все получившееся. Подавайте с клиньями лаваша или чипсами, крекерами или смесью из свежих овощей.

Источник: www.afarmgirlsdabbles.com
Это стоит попробовать
Хумус с чесноком и перцем чили Хумус с чесноком и перцем чили Соус хумус с кинзой и халапеньо Соус хумус с кинзой и халапеньо Хумус с кинзой и халапеньо Хумус с кинзой и халапеньо Чесночный хумус с фасолью Чесночный хумус с фасолью
Хумус с бобами эдамаме Хумус с бобами эдамаме Хумус с авокадо и базиликом Хумус с авокадо и базиликом Острый хумус с красным перцем и чили Острый хумус с красным перцем и чили Хумус с красным перцем Хумус с красным перцем
нравится
27 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Ленивые пельмени из лаваша
26.05.2020 17:19:13
оценила рецепт Скумбрия в горчичном соусе
26.05.2020 17:19:05
добавила рецепт Скумбрия в горчичном соусе