Пятница, 28 июня 2013

Соус Чимичурри

Соус Чимичурри

Аргентинский соус чимичурри - смесь свежей зелени с чесноком и лимонным соком, который принято подавать с говядиной.

Вторник, 25 июня 2013

Чесночный соус

Чесночный соус

Простой соус из чеснока с зеленым луком, кетчупом, майонезом, табаско и лимонным соком, который можно приготовить за несколько минут, прямо перед обедом. Подавайте с жарким, жареной картошкой, рыбой, курицей или используйте для сэндвичей.

Суббота, 11 мая 2013

Соус Ранч с пахтой

Соус Ранч с пахтой

Вкуснейшее сочетание свежей зелени с майонезом, пахтой, сметаной и специями в соусе Ранч.

Вторник, 16 апреля 2013

Фрай-соус

Фрай-соус

Фрай-соус — соус, подаваемый к картофелю фри.

Пятница, 22 февраля 2013

Пряный соус для лосося

Пряный соус для лосося

Соус для смазывания рыбного филе из меда с коричневым сахаром, сливочным и оливковым маслом, соевым соусом, медовой горчицей и чесноком.

Вторник, 5 февраля 2013

Соус Сальса из сладких томатов

Соус Сальса из сладких томатов

Для приготовления этого соуса вам понадобятся как свежие, так и запеченные томаты. Такой соус можно добавлять в любое мексиканское блюдо, можно подать его с омлетом или же с кукурузными чипсами.

Суббота, 2 февраля 2013

Соус Энчилада

Соус Энчилада

Вкуснейший соус Энчилада - своими руками. Томатный соус, перец чили, луковый и чесночный порошок и специи - взбейте все блендером и употребляйте.

Четверг, 25 октября 2012

Соус Тысяча островов

Соус Тысяча островов

Острый соус для салатов. Можно использовать также в качестве подливы для хрустящих сухариков или крекеров.

Понедельник, 3 сентября 2012

Соус сальса с помидорами и кукурузой

Соус сальса с помидорами и кукурузой

Сальса - традиционный мексиканский соус с различными овощами - обычно подается с такос или добавляется в другие блюда. Попробуйте этот пряный вариант с кукурузой, помидорами и перцем.

Вторник, 17 июля 2012

Болонский соус

Болонский соус

Это густой соус с большим количеством мяса и много овощей!