Пельменное тесто

Пельменное тесто
КатегорияТесто КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Готовим вкусное тесто для пельменей в домашних условиях - самое простое из всех видов теста. Рецепт классического пельменного теста включает в себя следующие основные ингредиенты: муку, яйца, воду и соль. Также в рецепте быстрого теста для пельменей возможны изменения в рецептуре - воду заменяют молоком или сметаной, куриные яйца - перепелиными, добавляют в тесто зелень, специи и пряности по вкусу. Идеальное пельменное тесто по этому рецепту эластичное и очень послушное, оно легко раскатывается до тончайшего состояния.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,7 г
Жиры 4,8 г
Углеводы 45,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
258
килокалорий
и 280 нравится
941 добавил себе
1225
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Вода
450 мл
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Мука пшеничная
850 г  
Шаг 1:
Пельменное тесто - Шаг 1

Для приготовления пельменного теста нам понадобится пшеничная мука, куриное яйцо, кипячёна вода комнатной температуры, соль, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2:
Пельменное тесто - Шаг 2
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.

Соединяем в глубокой миске соль и куриное яйцо.

Шаг 3:
Пельменное тесто - Шаг 3

Слегка перемешиваем яичную смесь венчиком.

941 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Татьяна АфонинаОксана ИгнатоваАлёна *Наталья ВасильеваДенис СпесивцевИнна КибецСветлана ВозыкинаArie NaorUmanya UmanyaВлад АладинМария ФроловаИрина ШереметВиктория ПобедительницаTe AmoSvetlana SvetlanaСветлана ШелестНина МихайловнаКристина МакаренкоМария ДобролюбоваАлена КотелевскаяYuliia VoloshynaEkaterina SaprykinaLesya LyakhЕкатерина СтарченкоАндрей СлободчиковLena Kolesnikova
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Сдоба с изюмом
12.04.2024 18:10:34
взял на заметку рецепт Удон с курицей и грибами ❤️
взяла на заметку рецепт Картофельные палочки
12.04.2024 17:54:08
взял на заметку рецепт Суп с фрикадельками из сухих лесных грибов