Подписаться

Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом

Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
2 порции
Просмотров: 1674
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
250 г
Соль
16 г
Лук репчатый
60 г
Вода
100 мл
Сахар-песок
15 г
Столовый уксус
10 мл
Подсолнечное масло
30 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Перец черный молотый
0,3 г
Майонез
50 г

Описание рецепта — Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом:

Предлагаю приготовить вкуснейший салат из баклажанов с яйцом! Осень - время сезонных синеньких, воспользуйтесь возможностью насладиться ими сполна. Этот салат достаточно сытный, необычного вкуса. Подавая его на стол, вы непременно заинтригуете родных и близких его составом. Потому что сразу распознать все компоненты вряд ли кто сможет. Масла берите не много и разогревайте его максимально - так баклажаны его меньше впитают. Казалось бы масло и майонез - практически нонсенс, но - соблюдайте пропорции, особой жирности не чувствуется. Для любителей мясных салатов можно добавить пару ломтиком очень мелко нарезанной копченой колбасы, для разнообразия - зеленый горошек, маринованный огурчик. Но это уже решите в другой раз. А сейчас - пробуйте!

Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,76 г
Жиры 11,84 г
Углеводы 5,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
139
килокалорий
Шаг 1:
Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом - Шаг 1

Для приготовления вкуснейшего салата из баклажанов с яйцом возьмите среднего размера баклажан, головку лука, пару крутых яиц, хороший майонез, соль, сахар, столовый уксус и масло.

Шаг 2:
Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом - Шаг 2
Баклажан
250 г

Баклажан нарежьте тонкими брусочками.

Шаг 3:
Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом - Шаг 3
Соль
10 г

Присолите и помните ломтики. Современные сорта не содержат соланиновую горечь, но соль вытягивает лишнюю влагу, что важно при обжарке, баклажаны быстрее обжарятся и меньше впитают масло.

73 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Нина КирееваНаталия АршанскаяOlena VolodinaМарина БойкоTania TsniaViktoriya SuhenkoNataliya IvanovaНаталья Саенко Василиса УточкинаElena BarabanovaYury SuhinТатьяна ШкутоваМадина МагомедоваВладислава АнтонюкMasha SaffoОлеся МихайличенкоАнна БендерскаяЛюда ПолозюковаАлла ХубаеваTatyana KudryashovaАнна БабкинаДмитрий ЕвгеньевАнюта КозубенкоТатьяна ЛачиноваТатьяна ЛазареваЭллочка Людоедка
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
22.02.2019 05:45:28
взял на заметку рецепт Самый нежнейший творожный кекс
взяла на заметку рецепт Самый вкусный сэндвич с курицей
22.02.2019 05:27:19
взяла на заметку рецепт Сырные корзинки с курицей и грибами
взяла на заметку рецепт Ленивые хачапури-оладушки