Четверг, 19 марта 2020

Домашние сухарики с чесноком

Домашние сухарики с чесноком

Наверное, самое простое в приготовлении блюдо - это сухарики. Идеально подходят для супов, прекрасно дополняют стаканчик холодного пива и здорово заходят под просмотр фильмов.
Для того чтобы приготовить дома сухарики, многие советуют использовать вчерашний хлеб, так его вкуснее съесть. Мне больше нравятся сухарики из свежего хлеба, они получаются вкуснее. У них хрустящая корочка снаружи, а внутри они получаются более мягкими.

Среда, 3 февраля 2021

Яблоки, жареные в тесте

Яблоки, жареные в тесте
Яблоки, жареные в тесте
Четверг, 6 сентября 2018

Салат «Мимоза»

Салат «Мимоза»

Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством.
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата — великое множество.
Пробовали и другие рецепты «Мимозы», но всегда возвращались к этому.
Салат получается нежный, сытный.

Вторник, 7 ноября 2017

Торт"Черепаха"🐢

Торт"Черепаха"🐢
🥝Приготовление:
🥝6 яиц взбиваем на средней скорости,добавляем 180гр сахара и ванилин(на вкус);взбиваем до растворения сахара.
🥝Добавляем просеянную муку(260гр) и 1ч.л.разрыхлителя.Взбиваем.
🥝Разогреваем духовку до 180*С.
🥝Формируем коржики,я использовала чайные ложки.Отправляем в духовку.Я не засекала время,проверяла зубочисткой.
🥝Коржики обязательно дать остыть.
🥝КРЕМ у меня очень простой:Примерно 1кг 200гр сметаны,сахарная пудра по вкусу и пакетик ванилина.
🥝Использовала чашку(т.к.крем не растечется,как при классической раскладке,и хорошо пропитаются все коржи,советую такой метод).Разложили торт и отправляем в холодильник(лучше на ночь).
🥝Украшаем на своём усмотрение(из киви можно добавить лапки,голову,я этого не стала делать).
🥝Приятного аппетита!
Вторник, 16 декабря 2014

Десерт из яблок и хурмы, запечённых с мёдом и орехами

Десерт из яблок и хурмы, запечённых с мёдом и орехами

Соблюдение правил здорового питания- ещё не повод остаться без десерта! Предлагаю вам отличный вариант очень полезного сладкого блюда- это “башенки” из яблок и хурмы, запечённые с мёдом и орехами! Это просто-таки отличный десерт по всем параметрам: красивый, вкусный, полезный, одновременно праздничный и простой в приготовлении, изысканный и доступный. Такое полосатые “башенки”, несомненно, понравятся и детям. Только перед началом приготовления возьмите во внимание тот факт, что хурма должна быть плотной и без косточек- сорт Шарон будет идеален, а вот орешки можно брать любые, какие только вы захотите!

Воскресенье, 19 июля 2020

Бутерброд с творожным сыром, авокадо и слабосоленой семгой

Бутерброд с творожным сыром, авокадо и слабосоленой семгой
Безумно вкусные бутерброды на завтрак!
Пятница, 20 сентября 2019

Карась запеченный с луком и лимоном в сметане

Карась запеченный с луком и лимоном в сметане

Карась, запеченный с луком и лимоном в сметане, - настоящее объедение! Приготовим сегодня карася в духовке. Нафаршируем его брюшко кольцами репчатого лука и ломтиками лимона. Получается очень вкусно и сочно, запеченный в рыбе лимон - это просто вершина вкуса! Спинка карася довольно костлява, поэтому будьте осторожны. А вот брюшко совершенно не вызывает опасений - нужно лишь вынуть крупные реберные косточки и можно мякоть даавать даже ребенку. Когда большой улов карасей мы спинки даже не используем в чистом виде - делаем котлеты или отдаем животным.

Пятница, 4 декабря 2015

Рататуй

Рататуй
Рататуй