Яичный Ролл с беконом

Яичный Ролл с беконом
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Завтрак иногда может быть сложным, но быстрым.
Нормальный человек просто сделает омлет с беконом и луком, а настоящий псих устроит Яичный Ролл с Беконом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,01 г
Жиры 13,64 г
Углеводы 10,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
196
килокалорий
и 6 нравится
50 добавили себе
58
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Бекон
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Лаваш
1 шт.
Соус барбекю
30 г
Лук зеленый
1 стеб.
Лук-порей
0,5 стеб.
Помидоры (томат)
1 шт.
Моцарелла
40 г  
Шаг 1:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 1
Бекон
100 г

Начинается всё с бекона.
Обжариваем с обеих сторон и просушиваем масло на салфетке.

Шаг 2:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Взбиваем яйца, выливаем на сковородку

Шаг 3:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 3
Лаваш
1 шт.

Берём круглый лист лаваша, укладываем на яйцо и начинаем крутить, чтобы яйца не прожарились к сковороде.
Крутите как можно дольше

Шаг 4:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 4

Затем переворачиваем лаваш и убавляем огонь на минимум

Шаг 5:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 5
Соус барбекю
30 г

Сначала в середину укладываем бекон и поливаем каким-нибудь острым соусом (я использовал «Хреновину»)

Шаг 6:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 6
Лук зеленый
1 стеб.
Лук-порей
0,5 стеб.

Присыпаем мелко нашинкованными луком-пореем и зелёным луком

Шаг 7:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 7
Помидоры (томат)
1 шт.

Тонко режем один помидор и туда же

Шаг 8:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 8
Моцарелла
40 г

Последний штрих — тёртый сыр

Шаг 9:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 9

Теперь аккуратно сворачиваем края лаваша, превращая его в ролл.
Чтобы края лучше слипались - чуть смажьте остатками яиц

Шаг 10:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 10

И, перевернув, обжарьте с обратной стороны.

Шаг 11:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 11

Встречайте — Яичный Ролл с беконом.
Нарежьте его треугольниками и можно завтракать

Шаг 12:
Яичный Ролл с беконом - Шаг 12

Приятного!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Яичный рулет с мясным фаршем Яичный рулет с мясным фаршем Сырные рулетики с беконом Сырные рулетики с беконом Хрустящие рулетики с беконом Хрустящие рулетики с беконом Капустный стейк с беконом и сыром Капустный стейк с беконом и сыром
Тамаго-яки — японский омлет в роллах с иваси Тамаго-яки — японский омлет в роллах с иваси Огуречные роллы с индейкой и сыром Огуречные роллы с индейкой и сыром Огуречные роллы с сёмгой Огуречные роллы с сёмгой Запеченные томаты с беконом Запеченные томаты с беконом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.04.2024 00:05:49
взяла на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут
20.04.2024 00:05:08
взяла на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
19.04.2024 23:38:05
взял на заметку рецепт Салат из фасоли "Остренький"
19.04.2024 23:36:09
взял на заметку рецепт Овсяная каша на молоке