Блины - одно из древнейших блюд русской кухни. Пекутся они следующим образом. На горячую сковороду, смазанную маслом выливается жидкое тесто и распределяется по всей сковороде тонким слоем. Блин слегка поджаривается с одной стороны и переворачивается на другую. Блин должен быть румяным, но не подгоревшим. Если сковорода с антипригарным покрытием, то смазывать ее не надо. Едят это блюдо с разными начинками или без них. Сегодня у нас еще один вариант подачи: блины с припеком. В качестве припека можно брать отварное мясо, рыбу, зеленый лук, отварные яйца, сосиски, колбасу, ветчину. Все зависит от вашего вкуса. Тесто готовим из кукурузной и пшеничной муки, взятых в равных количествах. Итак, печем блины с припеком.

Впервые я решила приготовить такие блинчики, потому что не было молока и кефира, тут, разумеется, у меня пришла, мысля, что нужно попробовать что-то новенькое! Сделав, впервые такой рецепт на ряженке, меня поразило то, какие они получились! Тонкие, во рту буквально тают, нежные и самое главное очень вкусные!

Рецепт от бабушки, который должна иметь каждая хозяйка!!!

Они получаются просто потрясными.

Блинчики получаются безумно вкусными.Что ни говори-отличный завтрак чтобы порадовать своих близких;)

Очень легкий завтрак. Попробуйте, когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется проводить часы за готовкой. Простые блинчики можно сочетать с фруктами, ягодами или взбитыми сливками.

Очень быстрый и питательный завтрак - протеиновые блинчики! Заряд энергии на весь день обеспечен:) А если добавить немного варенья или сгущенного молока, то оторваться будет совершенно невозможно!