Воскресенье, 9 января 2022

Рис с беконом и яйцом 🍚

Рис с беконом и яйцом 🍚
😉
Суббота, 12 февраля 2022

Куриные котлетки

Куриные котлетки
Самы вкусные котлеты, которые вы готовили для
Четверг, 7 апреля 2022

Рожки с подливом и овощами😋

Рожки с подливом и овощами😋
Вкусно ,быстро 👍🏼 придумала сама 🤪😄
Четверг, 28 апреля 2022

Карри с рисом

Карри с рисом
Ингредиенты для соуса:
3 столовые ложки растительного масла
2 чайные ложки семян горчицы
1 чайная ложка семян пажитника (шамбалы)
2 свежих зеленых перца чили, семена вынуть, мелко порезать
1 пригоршня листьев карри
2 среднего размера кусочка свежего имбиря, очищенного, можно натереть
2-3 небольшие луковицы, очищенные и нарезанные
1 чайная ложка порошка чили
1 столовая ложка куркумы
3-4 помидора, натертых, либо крупно нарезанных и без кожицы

Можно использовать другие ингредиенты по желанию:
В соус можно добавлять готовую смесь сухих специй Карри, которыми изобилуют магазины, а также можно создать свою, особенную, смесь.
Куриное мясо заменить свининой, тогда не забываем про лавровый лист.
Кокосовое молоко можно смело заменять сливками (следим, чтобы сливки не свернулись).

Банка кокосового молока — 400 мл, можно добавлять меньше, вплоть до 200 (относится и к сливкам).