Вторник, 17 ноября 2015

Жюльен в булочке

Жюльен в булочке

Если у вас нет кокотниц для приготовления жульена, нет повода расстраиваться и отказываться от блюда. Предлагаю рецепт жульена, который готовится в булочках. Очень красиво и вкусно!

Суббота, 26 января 2013

Творожный пирог с брусникой

Творожный пирог с брусникой

Вкусный,нежный,пирог .Готовиться легко и быстро.Удачный вариант,когда нужно что-то быстро приготовить к приходу гостей.

Воскресенье, 27 июля 2014

Шоколадный пирог с орехами

Шоколадный пирог с орехами
Шоколадный пирог
Вторник, 17 ноября 2015

Мягкая нуга с орехами

Мягкая нуга с орехами

Мед — ⅔ стакана
Яичные белки — 2 шт.
Миндаль — 1 стакан
Курага — ½ стакана
Цедра лимона — 1/2 фрукта

Вторник, 17 ноября 2015

Капкейки с нежным кремом и итальянской меренгой

Капкейки с нежным кремом и итальянской меренгой

Эти маленькие тортики, милые и миниатюрные капкейки станут украшением любого праздничного стола. Это сладкий праздник для всей семьи. Подойдут для любого детского праздника, дня рождения или даже просто повседневного чаепития. Само тесто готовиться на основе взбитого сливочного масла, йогурта и молока, что дает самим кексам особой нежности и пышности, а в сочетании с сливочным кремом и воздушной меренгой, это просто нереально вкусное лакомство. Крем из нежных сливок нужно выложить в середину капкейка, а уже непосредственно саму итальянскую меренгу использовать для украшения. Она хорошо держит форму, не течет и очень плотная. Дайте им постоять часок в холодильнике и прекрасный десерт готов. Так что готовьте с удовольствием.

Понедельник, 16 ноября 2015

Хлеб с сыром и луком

Хлеб с сыром и луком
Вкусный хлеб с луком и сыром. Быстро и просто его приготовить. Не пожалеете
Понедельник, 16 ноября 2015

Лёгкий куриный пирог

Лёгкий куриный пирог

Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу

Понедельник, 16 ноября 2015

Соус Гуакамоле

Соус Гуакамоле

Мексиканская кухня известна своими острыми блюдами, гуакамоле именно к таким блюдам и относится. Острый, ароматный, с очень нежной текстурой, такой соус может стать хорошим дополнением к мясу, отличной закуской, соусом или дипом.

Давайте вместе приготовим этот соус по моему рецепту, в котором я делюсь секретом, как правильно выбирать авокадо в магазине.

Понедельник, 16 ноября 2015

Запечённый лосось в медово - горчичном соусе.

Запечённый лосось в медово - горчичном соусе.
Запечённый лосось в медово - горчичном соусе.