|
|
Воскресенье, 23 августа 2015
Профитроли – это очень вкусные пирожные из заварного теста, обычно небольшого размера. По своей сути профитроли очень схожи с эклерами - те же самые кулинарные изделия из тонкого теста, полые внутри, но только обычно круглой формы.
Рецепты профитролей могут отличаться друг от друга в основном своей начинкой, она может быть сладкой: творожный, заварной крем, сгущенка, или несладкой: сыр, грибы, паштет и т.д. В данном случае представлены профитроли с заварным кремом.
Воскресенье, 23 августа 2015
Наполеон в своем классическом варианте готовится из слоенного теста с заварным кремом, но есть вариант со взбитыми сливками. Его можно покрыть глазурью или шоколадной крошкой, орехами и просто крошкой. Существуют множество вариантов рецептов и названий, например, во Франции и Италии аналогичный торт называется millefeuille (1000 слоев). В США — Napoleon, в Великобритании — vanilla slice или cream slice. В Нидерландах и Бельгии популярен собственный вариант «Наполеона», называемый Tompouce (Томпус) — слоеное пирожное со взбитыми сливками, покрытое розовой глазурью. В Венгрии есть своя вариация «Наполеона»: «Kirаlyi francia krеmes» — «Французский королевский кремовый» и еще много разных вариантов. В моем рецепте будет представлен классический рецепт, т.к. это один из любимых тортов❤.️
Понедельник, 24 августа 2015
Вкусняшка
Вторник, 25 августа 2015
Итальянское блюдо – маленькие закусочные пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
Вторник, 25 августа 2015
🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
Вторник, 25 августа 2015
Яичные рулетики, подходят как для завтрака, так и для легкого ужина ,или перекуса.
Вторник, 25 августа 2015
Что только можно не приготовить из груш- это и пироги и варенье и соки. Сегодня я вам предлагаю изысканный десерт французской кухни "запеченные груши"
Вторник, 25 августа 2015
Слоеное тесто, это незаменимая вещь , которая должна быть в холодильнике каждой женщины, ведь за считанные минуты можно приготовить потрясающие угощения, как например - мини пицца .
Среда, 26 августа 2015
Вкусный салат
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|