Подписаться

Салат из молодой капусты с медовой заправкой

Салат из молодой капусты с медовой заправкой
Нравится
46
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 1994
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
30 г
Соль
1 г
Перец черный молотый
0,5 г
Дижонская горчица
30 г
Лук зеленый
4 стеб.
Мёд
1 ч. л.
Капуста белокочанная
250 г
Лук красный
70 г
Петрушка
3 стеб.
Огурец
150 г

Описание рецепта — Салат из молодой капусты с медовой заправкой:

Невероятно вкусный, полезный и питательный салат из молодой капусты с огурцами, зеленым луком и пикантной медовой заправкой. Когда приходит весна и лето, на прилавках магазинов появляется свежая, молодая зелень, овощи и фрукты в которых масса полезных витаминов, которых нам так не хватает в зимний и осенний период. Потому предлагаю вам питательный, витаминный салат, который готовиться быстро и просто. Этот салат просто витаминная бомба. А заправка на основе меда, горчицы и масла придают салату особую пикантность и необычность. Такой салат прекрасно дополнит домашний обед и будет хорошим дополнением на пикнике. Готовьте с удовольствием.

Салат из молодой капусты с медовой заправкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,16 г
Жиры 5,65 г
Углеводы 6,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
Шаг 1:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 1

Для приготовления нам понадобиться: молодая белокочанная капуста, зеленый лук, красный лук, огурцы, петрушка, зернистая горчица, мед, соль, перец, подсолнечное масло.

Шаг 2:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 2
Подсолнечное масло
30 г

Первым делом приготовим заправку, для этого нужно в небольшую емкость влить подсолнечное масло.

Шаг 3:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 3
Соль
1 г
Перец черный молотый
0,5 г

К маслу добавить соль и черный молотый перец.

Шаг 4:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 4
Дижонская горчица
30 г

Туда же добавить пикантную зернистую горчицу.

Шаг 5:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 5
Лук зеленый
4 стеб.

Зеленый лук мелко накрошить и всыпать в нашу заправку.

Шаг 6:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 6
Мёд
1 ч. л.

Добавить чайную ложку жидкого меда, все хорошо перемешать. Заправка готова.

Шаг 7:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 7
Капуста белокочанная
250 г

Молодую белокочанную капусту мелко нашинковать.

Шаг 8:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 8
Лук красный
70 г

Капусту всыпать в большую емкость, добавить щепотку соли и нарезанный красный лук. Перемешать.

Шаг 9:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 9
Петрушка
3 стеб.

К салату добавить мелко нарезанную петрушку.

Шаг 10:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 10
Огурец
150 г

Огурцы вымыть, нарезать слайсами и всыпать к салату.

Шаг 11:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 11

В завершении к нашему салату добавить медовую заправку. Хорошо перемешать.

Шаг 12:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 12

Подавать порционно, с тостом черного хлеба. Очень вкусно!

Шаг 13:
Салат из молодой капусты с медовой заправкой - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой Салат из молодой капусты с помидорами черри и кукурузой Салат из молодой капусты с уксусом Салат из молодой капусты с уксусом Салат из молодой  капусты с редисом Салат из молодой капусты с редисом Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой
Салат из молодой капусты и овощей Салат из молодой капусты и овощей Салат из пекинской капусты с мидиями Салат из пекинской капусты с мидиями Салат из пекинской капусты с авокадо Салат из пекинской капусты с авокадо Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью
Взяли рецепт на заметку (374)
Анна ГорбуноваАліна ЛинаElena IvanovaАННА ЗюзликоваMarka 8Светлана ГоробецИрина Любченко (Матвеева)Оля КузнецоваДенис ДенисSabina ГасановаТатьяна СадыковаДмитрий КалугинЕлена Дорохина(Морозова)Irina IroningAngelina ShnaiderВалерия ТряноваВиктория ПрокоповаВера ИнгалычеваЛале ИкрамходжаеваВасилиса ИвановаRuslan KasimovТатьяна ТерентьеваS KНаташа ЦарукянЮлия KОльга Власюк
Показать всех
Комментарии (3)
отличный салат !
@natalkakor Спасибо!😏
18.06.2016 16:27
Заправка стала для меня открытием! Потрясающе вкусно и просто в приготовлении))) Спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Торт Клубничная горка
25.09.2017 23:34:49
взяла на заметку рецепт Кабачково-сырный кекс